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Visão geral

Restaurantes O guia foi atualizado: 2024-09-17

Restaurantes de Roma atendem a todos os gostos. Existem churrascarias americanas, restaurantes meze libaneses, restaurantes vietnamitas e uma série de estabelecimentos de alta cozinha celebrados no Guia Michelin, mas - quando em Roma, faça como os romanos - e escolha os restaurantes e trattorias menos extravagantes para um experiência memorável de jantar. A palavra italiana para o jantar "cena" vem do latim convivum. Uma palavra que significa “viver juntos” e é exatamente isso que você faz. Comer é uma reunião social que dura pelo menos três cursos - muitas vezes até na hora do almoço. Os romanos não jantam até as nove da noite. A massa romana tradicional é chamada Carbonara e é feita de porco e gema de ovo batida com muito parmesão e pimenta preta, ou todos os Amatriciana com bacon, tomate e cebola. Os legumes são encomendados como um prato lateral ("contorno"), acompanhando o prato principal, e. espinafre ou chicória jogou com alho e pepperoncino (pimentas espanholas).

La Pergola

La Pergola

Este restaurante premiado com três estrelas Michelin não serve apenas comida requintada, mas também uma vista fantástica sobre a cidade de Roma. Localizado no topo do Rome Cavalieri Hotel La Pergola oferece-lhe a possibilidade de escolher entre um menu que apresenta pratos feitos com produtos dos melhores produtores da Itália. A adega contém 53.000 garrafas de vinho e para a água que o acompanha, existem mais de 25 tipos diferentes para escolher. La Pergola lhe dará uma experiência gourmet inesquecível.

Ad Hoc

Ad Hoc

O Ristorante Ad Hoc, com seus ambientes românticos, é o restaurante perfeito para relaxar depois de um passeio no centro da cidade de Roma. Escolha a partir de um menu com pratos típicos romanos e mediterrânicos e vinhos bem reputados. Ad Hoc também é popular entre as celebridades locais e nacionais.

Ristorante Tema

Ristorante Tema

Experimente ótimas refeições em um dos bairros mais antigos de Roma. Quer você prefira peixe ou carne, o Ristorante Tema serve a melhor qualidade e o prepara com perfeição. Mesmo se o restaurante é conhecido por bons restaurantes, o serviço é quente e relaxante.

Sakana Sushi

Sakana Sushi

Se você está ansioso por algo diferente da comida italiana, Sakana Sushi é o lugar para ir. Em um ambiente oriental, pratos tradicionais japoneses são servidos. Se você sentir vontade de ter sua refeição em um parque próximo ou apenas em algum lugar fora Sakana Sushi também oferece um menu para escolher.

Spirito Divino

Spirito Divino

Localizado no coração de Trastevere Spirito Di Vino serve o verdadeiro significado de "slow food". Em sua adega, eles abrigam mais de 800 garrafas de vinhos, de modo que cada prato pode ser combinado com o tipo certo exato para tornar a experiência culinária no seu melhor.

Osteria Barberin

Osteria Barberin

Desfrute da cozinha tradicional romana acompanhada de jazz e swing music. O Osteria Barberin, de propriedade familiar, está escondido em uma pequena rua de trás. O filho da família, Gabriel, trabalha na cozinha e cozinha sua comida com paixão.

Harry’s Bar

Harry’s Bar

Harry's Bar é o lugar único que evoca o “Dolce Vita” como se fosse um clipe do filme, criando um flashback vívido para a era de ouro da Via Veneto. Como nos anos 60, você ainda pode saborear um aperitivo, aproveitar o piano ao vivo todas as noites e mergulhar na magia da Via Veneto do exclusivo Harry's Bar. A cozinha requintada lembra a frescura dos sabores mediterrânicos baseados em ingredientes primos.

Ristorante Da Cesare

Ristorante Da Cesare

Em Roma desde 1965. Aqui você pode encontrar: peixes locais da costa do Lácio, frutos do mar, peixe frito, marisco, carne bovina da Chianina certificada e excelente pizza produzida em forno a lenha . Sazonalmente, trufa branca e preta, cogumelos boletus, agaric real. Seleção de vinhos. Sala de fumadores.

Ba gueto

Ba gueto

Ba gueto oferecer o melhor da cozinha judaica romana, com o melhor Carciofi alla Giudia da capital (alcachofras deepfried estilo judeu). Mas eles também oferecem uma cozinha autêntica que o traz de volta à Roma antiga com pratos como Carbonara e Amatriciana, cérebro com alcachofras e muito mais. Se você é um amante de pizza, visite Ba ghetto leitoso.

Rinaldi al Quirinale

Rinaldi al Quirinale

Rinaldi al Quirinale rapidamente se tornou um local favorito para um jantar requintado, onde você sempre será tratado como realeza e se sentir em casa ao mesmo tempo: excelente culinária italiana, principalmente frutos do mar pratos (peixe fresco diariamente) que são cuidadosamente preparados pelo seu chef. Rinaldi al Quirinale mistura mar e terra em uma grande fusão baseada em produtos sazonais frescos.

O Ristorante Camponeschi

O Ristorante Camponeschi

Piazza Farnese, uma das mais sofisticadas e esplêndidas praças de Roma, oferece o cenário para o restaurante Camponeschi, criando um dos pontos de encontro mais famosos da capital. Mas o segredo do sucesso do restaurante reside na sua cozinha, que é variada, criativa, imaginativa e adequada a todos os gostos: peixe, carne, caça, especialidades nacionais e internacionais na época, proporcionando sempre o melhor na hora certa.

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