阿利坎特

米饭是阿利坎特最著名菜肴的主角。 该地区有上百种不同的米饭食谱，每一种都美味无比！ 在“arrocería”也就是“米饭”餐厅中，您可以找到西班牙的经典菜肴之一“西班牙海鲜饭”，藏红花米饭搭配贝类和蔬菜等当地食材以及其他菜肴，令人垂涎。

每天都有新鲜的鱼类和贝类供应，所用的香肠和肉类则产自阿利坎特附近的山区。 沙拉配有盐渍菜和橄榄。 有一款当地美味饮料“horchata”非常受欢迎，它由油莎豆制成，味道独特，在许多酒吧和“horchaterías”中均有供应，在这座城市的几乎所有地方都有它的身影，您一定会爱上它！

另一种当地美食是“turrón”，一种用原粒杏仁、蜂蜜、糖和鸡蛋制成的甜点，随处可以买到。 除了购买“turrón”棒，您还可以尝试“turrón”风味的冰淇淋。

阿利坎特拥有各种各样的餐厅，无论典雅还是时髦，无论高档餐厅还是街头小吃店，这里应有尽有。 用餐时间通常略晚于欧洲其他地方： 餐厅的早餐从早上 7:30 到 10 点，正餐即午餐在下午 2 点到 3:30 之间供应，晚餐从晚上 9 点到 10:30。