Istanbul - Äta

Alla reseguider

Äta

Istanbul

Foto: Viacheslav Lopatin/Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase

Europa Turkiet Istanbul Äta

Översikt

Äta Guiden uppdaterades: 2023-10-31

En måltid börjar ofta med meze, ett antal smårätter som auberginepuré, börek, olika sallader, yoghurt och ost. Att fylla grönsaker som tomat, paprika, äggplanta och zucchini med ris och köttfärs är typiskt turkiskt (dolmasi). Det finns speciella restauranger som bara serverar kebab eller köfte, köttbullar, titta efter Kebabci eller Köfteci. Enklare restauranger heter Lokanta.

Pandeli

Pandeli

Pandeli är en lunchrestaurang som du hittar en trappa upp i Kryddbasaren, dekorerad med blå Iznikkakel. Serverar traditionell turkisk mat med grekiska inslag.

Yakub 2

Yakub 2

Yakub 2 ligger på en tvärgata till Istiklâl Cad. Ägaren Yakub Arslan serverar traditionell meze till bohemiska stammisar och kulturpersonligheter.

Kumkapi

Kumkapi

Kumkapi betyder "sandporten" på turkiska och är ett kvarter nära Sultanahmet, ligger längs Marmarasjön. Ett område som är känd för sina bra fiskrestauranger som t.ex. Evren och Denizkizi.

Galatasaray fiskmarknad och Çicek Pasaji

Galatasaray fiskmarknad och Çicek Pasaji

Halvvägs genom marknaden går gränden Nevizade, där det ligger ett pärlband av prisvärda Meyhanes, traditionella tavernor. Blomsterpassagen bredvid marknaden är en överbyggd restauranggata, men här kostar det lite mer.

Mesale Restaurant

Mesale Restaurant

Ett populärt ställe hos lokalbefolkningen med spännande atmosfär, titta in för en kopp te och shisha. kaféet serverar alkoholfria cocktails, medan hookha-rökandet är vanligt förekommande.

Four Seasons

Four Seasons

Lyxhotellet Four Seasons är ett ombyggt fängelse från 1800-talet, nära Topkapipalatset. Restaurangen ligger i en rund paviljong mitt på den f.d. fängelsegården och här äter man verkligen furstligt.

Ozi Pizza & Pasta

Ozi Pizza & Pasta

En italiensk restaurang som öppnade sina dörrar 2004 och som serverar pizza och pasta. Är en liten charmig restaurang med en vänlig ägare. På menyn hittar du läckra pizzarätter med goda fyllningar som grillad lamm eller kyckling samt skaldjur.

Barbecue House

Barbecue House

Barbecue House är en dold pärla, som ligger bara några minuter från Blå moskén. Är en varm och mysig restaurang där du kan njuta av turkisk mat som håller en hög kvalitet och för överkomliga priser. Du kan också förvänta dig en utmärkt service där personalen alltid har ett leende på läpparna.

House of Medusa

House of Medusa

Restaurangen är uppkallad efter gudinnan Medusa och ligger i en gammal byggnad som var en gång i tiden en herrgård. Denna charmiga restaurang erbjuder en härlig innergård där du kan uppskatta läckra turkiska specialiteter.

Eleos

Eleos

Eleos är en varm och välkomnande grekisk restaurang som kan dock vara lite svår att hitta men väl värt ansträngningen. Den lilla menyn ändras dagligen, beroende på dagens fångst. Med den färska maten rekommenderas ett glas av husets vin.

Nostra Casa

Nostra Casa

Denna dolda pärla är undanstoppad i Gamla Stan nära Sofias moské och erbjuder fantastisk utsikt över staden från takterrassen. Den vänliga ägaren serverar läckra italienska maträtter och goda viner. Om du ska ha dessert, rekommenderas tiramisu starkt.

Topaz Restaurant

Topaz Restaurant

Om det önskas en finare middag, besök denna prisbelönta restaurang som har en fantastisk utsikt över havet. Här kan du avnjuta av en utsökt gourmémåltid som är inspirerad av Medelhavet.

Beyti Restaurant

Beyti Restaurant

Beyti Restaurant är en unik turkisk köttrestaurang och är välkänd inte bara inom landet utan i hela världen. Den vänliga ägaren Mr Beyti kommer till varje bord varje kväll för att önska er "bon aptit". Maträtten som kallas "Beyti Kebap" rekommenderas starkt.

Next section

Next Section