All Travel Guides
  • view of the European side from a ferry

    Spise

    Istanbul

Provided by: Viacheslav Lopatin/Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Europe Tyrkia Istanbul Spise
Spise Guiden ble oppdatert:
Et måltid begynner ofte med meze, et antall småretter som auberginpure, börek, ulike salater, yoghurt og ost. Å fylle grønnsaker som tomat, paprika, eggplante og zucchini med ris og kjøttdeig er typisk tyrkisk(Dolmasi). Det finnes spesielle restauranter som bare serverer kebab eller köfte (kjøttboller). Se etter Kebabci eller Köfteci. Enklere restauranter heter lokanta.