Все путеводители
  • Scenic summer aerial panorama of the Old Town, Stockholm

    Рестораны

    Стокгольм

Автор фото: Oleksiy Mark/Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Europe Швеция Стокгольм Рестораны
Рестораны Дата последнего обновления:
В течение последних двух лет Стокгольм переживает всплеск интереса к кулинарному искусству. И, похоже, еда является катализатором изменений. Новые заведения открываются одно за другим. Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой.
Lux Dag för Dag

Lux Dag för Dag

Снискавший признание ресторан высокой кухни Lux на острове Лилла Эссинген вновь открыл свои двери в 2013 году в более простом и доступном формате. Тем не менее, он по-прежнему специализируется на натуральных скандинавских блюдах и местных продуктах. Это уютное заведение расположено в тихом месте у озера Меларен.
Прочитать больше
Ulla Winbladh

Ulla Winbladh

«Улла, моя Улла» — это начало известной шведской баллады 18 века, которую исполнял трубадур Беллман. Она посвящена его возлюбленной, Улле Винблад. В честь нее и назван этот ресторан с многолетней историей. Он расположен в центре города, на прекрасном тенистом острове Юргорден. Здесь круглый год подаются домашние блюда шведской кухни.
Прочитать больше
Ekstedt

Ekstedt

Известный шеф-повар Никлас Экстедт создал кухню, где еда готовится традиционными способами на открытом огне. Как и другие рестораны Экстедта, это заведение славится превосходным качеством пищи и высоким мастерством поваров. Блюда готовятся из традиционных скандинавских компонентов, и все ингредиенты закупаются у проверенных поставщиков. Ресторан оформлен в простом стиле с использованием натуральных материалов. Здесь царит уютная дружеская атмосфера. В 2013 году Ekstedt был награжден первой звездой Мишлен.
Прочитать больше
Mathias Dahlgren

Mathias Dahlgren

В 2007 году один из известнейших шеф-поваров Швеции открыл свой новый ресторан в великолепном Гранд-отеле с видом на королевский дворец. Кухня Dahlgren открывает новые высоты шведской кулинарной культуры и неизведанные оттенки вкусов ее ингредиентов. Этот ресторан необыкновенно зрелищный — как в плане меню, так и в плане наполненного ароматами интерьера.
Прочитать больше
Nybrogatan 38

Nybrogatan 38

В этом заведении, открытом с утра и до позднего вечера, можно позавтракать, пообедать, поужинать и пропустить стаканчик. В современном минималистском интерьере царит непринужденная атмосфера. Меню состоит из блюд скандинавской и средиземноморской кухни в превосходном исполнении.
Прочитать больше
Prinsen

Prinsen

Культурная элита Стокгольма ужинает в Prinsen с 1897 года. Стены заведения украшены портретами знаменитых завсегдатаев. Если вы хотите отведать хорошо приготовленные традиционные блюда шведской кухни в уютной атмосфере, то Prinsen станет отличным выбором. Местная версия «говядины Ридберг» снискала славу. Ресторан отличается профессиональным и внимательным обслуживанием. На входе гостям любезно предлагают оставить верхнюю одежду в гардеробе.
Прочитать больше
Den Gyldene Freden

Den Gyldene Freden

Этот классический ресторан находится в Старом городе и занимает цокольный этаж средневекового здания. Само здание принадлежит Шведской академии, которая присуждает Нобелевскую премию по литературе. Легенда гласит, что многие нобелевские лауреаты были выбраны во время традиционного ужина академиков в этом заведении. Меню состоит из знаменитых блюд классической шведской кухни с легкими современными штрихами.
Прочитать больше
Ресторан Le Rouge

Ресторан Le Rouge

Этого заведения не коснулся шведский минимализм. Заглянуть в ресторан Le Rouge — все равно что оказаться во Франции конца 19 века. Здесь подаются комбинированные обеды из французских и итальянских блюд, и традициям уделяется гораздо больше внимания, чем моде. Не пропустите расположенный по соседству бар — Le Bar Rouge, который быстро стал одним из популярнейших мест Стокгольма.
Прочитать больше