Le Cap d'Agde Méditerranée

Dit strandtentje met bar serveert zeevruchten, streekproducten en vleesgerechten in een chique strandhutsfeer. Zuid-Franse keuken (vis en schaaldieren), traditionele en streekgerechten maar ook een oesterbar, sandwiches en snacks. Hotel-restaurant en strandtent. Engels gesproken. Menukaart beschikbaar in het Engels.

In een rustige en aangename sfeer van dit geheel gerenoveerde restaurant biedt chef-kok Yannick MICO een traditionele keuken op basis van verse producten. Het hele team van het restaurant zet zich in om u een smakelijke herinnering te bieden.

De Auberge de Besilles, een traditioneel jachthuis rustig gelegen in de natuur, biedt een geraffineerde keuken op basis van verse marktproducten. Hier kunt u genieten van heerlijke en diverse streekproducten, een prachtige omgeving en uitstekende bediening, tijdens een maaltijd in de restaurantzaal of op het schaduwrijke terras.

Wijnbouwer en eigenaar Jean-Claude Mas, ambassadeur van het concept "Landelijke Luxe", heet liefhebbers van wijn, lekker eten en prachtige landschappen welkom in zijn restaurant. Côté Mas ligt in Montagnac, midden op het Domaine Paul Mas, een landgoed met 150 ha aan wijngaarden, garrigue, olijfbomen en truffel eikenbomen. Het is een heerlijke plek met allerlei informatie over wijn en een warm onthaal voor een bijzonder moment. Restaurant Côté Mas ligt in een uniek gebouw met verschillende ruimtes. De ruime restaurantzaal is gechikt voor groepen, seminars en besloten proeverijen, voorzien van ultra-moderne audovisuele apparatuur!

Restaurant met airconditioning in het historische centrum van Vias. Traditionele en Zuid-Franse keuken. Specialiteiten: gevulde mosselen, gevulde pijlinktvis, Provençaals gegratineerde oesters, Charolais rundvlees. Het hele jaar geopend, reserveren wordt aangeraden.

Een bijzondere crêperie in een ludieke omgeving. Een uniek restaurant met een retro-achtige en speelse inrichting en een vleugje geschiedenis uit Pézenas. Een originele plek met verrassende gerechten. De chef-kokkin is tweemalig gediplomeerd Maître Crêpier en nu ook BARISTA/sommelier van de bar, voor een perfecte espresso.

The chef Mickael LABBE and his team welcome you from Tuesday to Saturday (except Bank holidays) in the nice setting of a 17th century private mansion. Quality ingredients are chosen everyday fresh from the market, a careful customer service is provided and a refined cuisine served.

Le Bistrot d’Alex biedt verschillende streekproducten: vis uit de Middellandse Zee, schaaldieren uit het meer van Thau, vlees en gevogelte uit de streek Aveyron, maar ook groenten van de boeren uit de omgeving. Wijn kan per glas of fles worden besteld en is afkomstig van de wijnboeren uit Florensac en onze partnerbedrijven (Vacqueras, Muscat de Saint Jean de Minervois, Noilly Prat en Nicolas Feuillatte champagne). Zij laten u graag hun wijn proeven in de wijnkelder, voordat u aan tafel gaat. De gerechten worden bereid door chef-kok Alexandre Fabre in samenwerking met Jean-Claude Fabre. Zij hebben beiden bijgedragen aan de reputatie van het Michelin-ster restaurant Léonce.

Restaurant Les Marronniers ligt in het hart van de antiekhandelaarswijk en heet u het hele jaar welkom. De chef-kok bereidt traditionele gerechten met verse seizoensproducten en alles is huisgemaakt. Eigenaar Daniel Vaudon noemt het een "gulle bistro" waar men een dagmenu kan eten en 's avonds Iberische tapas kan proeven (calamares, scheermes schelpen, kaaskroketjes, Pata Negra ham, …) of genieten van een plankje met vlees uit de Aubrac. En dat allemaal in een knusse inrichting. In restaurant Les Marronniers kunt u in de zomertuin eten, op het winterterras of in de restaurantzaal. Een smakelijk moment om te ontdekken. Lokale wijnen.

Bistro in het centrum met creatieve en geraffineerde keuken. Chef-kok Hervé DOS SANTOS biedt gerechten op basis van seizoensproducten in een knusse sfeer met kleine patio.

Het restaurant ligt in de PAE des 7 Fonts, op 5 minuten rijden van Cap d'Agde. Het restaurant wordt in verschillende gidsen genoemd: MICHELIN, GAULT & MILLAU, GUIDE HUBERT, PETIT FUTÉ... en biedt gerechten op basis van verse en voornamelijk lokale producten. Vis en schaaldieren zijn hier de specialiteit, maar er staan ook vlees, gevogelte en orgaanvlees op het menu, zoals "rognon", kalfszwezerik, en duivenkuiken, om een aantal voorbeelden te noemen. Naar gelang het seizoen worden er thema-menu's samengesteld, rondom het voorjaar, de zomertruffel of de Noordzeekreeft...Van dinsdag tot vrijdag kunt u voor de lunch genieten van een Bistro-keuken en binnen een uurtje eten. Bij de ingang van het restaurant kunt u 's zomers buiten op de schaduwrijke patio eten. Het restaurant ligt buiten het centrum en er kan dus gemakkelijk worden geparkeerd.

Zuid-Franse kaart met zeevruchten in een moderne sfeer met lichte kleuren en zicht op de haven. Gastronomische, biologische, traditionele keuken met streekproducten uit het Middellandse Zeegebied (visspecialiteiten en schaaldieren). Engels en Spaans gesproken. Menukaart beschikbaar in het Engels. Groepen welkom van 15 tot 40 personen.