Nürnberg

Inmitten der Altstadt verwöhnt seit 1431 das größte Bratwurstrestaurant der Welt seine Gäste mit rustikaler fränkischer Küche. Gemütliches Nürnberger Wirtshaus, traditionell und ganz modern.

Seit nunmehr 200 Jahren ist das Gasthaus Rottner im Familienbesitz. Die Familie Rottner bietet Ihnen Regionales der Jahreszeit, auf zeitgemäße und innovative Art und Weise zubereitet. In den Sommermonaten genießen Sie das alles unter den Linden in dem herrlichen Restaurantgarten. Oder etwas fränkischer im Nussbaumgarten vor dem Haus! Verschiedene Events wie das kulinarische Scheunenkino oder die Kochkurse mit Herrn Rottner runden das Angebot hervorragend ab.

Das Tadsch Mahal bietet seinen Gästen bereits seit 30 Jahren indische Spezialitäten. Die liebevoll abgestimmten Gerichte mit Aromen von süß bis pikant flammend und den verschiedenen Savories unterscheiden sich unendlich. Die Speisekarte beinhaltet auch eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Hinter Eichentüren und Butzenscheiben der Sandsteinfassade in der Nürnberger Altstadt residiert seit 1989 das Essigbrätlein von Zwei-Sterne-Küchenchef Andree Köthe. Als Pionier der Gemüse- und Gewürzküche schafft Köthe es Beilagen wie Fleisch und Fisch mit der Würze, für die er bekannt ist, zu umrahmen. So wird hier eine innovative Küche mit neuartigen Interpretationen geboten.

Das Restaurant Zirbelstube serviert Ihnen regionale Küche mit internationalem Einfluss, bei der nur frische, saisonale Grundprodukte verwendet werden. Lassen Sie sich in entspannter Atmosphäre verwöhnen - egal, ob mit Freunden, Geschäftspartnern, im Kreise der Familie oder bei einem romantischen Essen zu zweit. Die Gäste der Zirbelstube schätzen nicht nur das schöne Ambiente in der Zirbelstube sowie die abwechslungsreiche Küche, sondern vor allem die herzliche und persönliche Art der Familie Kunkel.

Das Steichele befindet sich seit 1897 direkt in Nürnberg. Hier wird durch die Familie Steichele im historischen Lokal aus der Gründerzeit, dem Garten oder in der Weinstube traditionell fränkische und leichte Küche serviert. Die verarbeiteten Produkte kommen von ausgewählten Lieferanten und Herstellern aus der direkten Umgebung, so wird die Frische und Reinheit aller verwendeten Produkte garantiert.

Schon der Name lässt die Mission erahnen - bei Gusto Natural geht es um natürlichen und reinen Geschmack. Offener Holzgrill aus Südamerika, verbunden mit südeuropäischer Gastfreundschaft und Weine dieser Welt ergibt einen in Nürnberg einzigartigen Ort.

Genießen Sie mit Familie und Freunden ein paar sorglose Stunden. Unter altem Baumbestand mit herrlichem Blick auf die Kaiserburg schmecken Bier, Brotzeit & Braten gleich nochmal so gut.

Das trendige Lokal serviert neu interpretierte Klassiker der japanischen Küche. Natürlich finden Sie auch das beliebte Sushi auf der Karte.

In der Alten Küch'n erwartet Sie ein heimeliges Ambiente, bei dem Erinnerungen an Omas gute Stube wieder wach und lebendig werden - selbst unter den Kochdeckel können Sie spitzen, denn der Koch bereitet Ihr Essen vor ihren Augen zu. Ob Liebhaber, der deftigen fränkischen wie bayerischen Küche, ob Vegetarier oder Anhänger der internationalen Küche, die Alte Küch'n bietet für jeden Geschmack das Richtige. Eine besondere Spezialität des Hauses sind hausgemachten Baggers - auch Reibekuchen oder Kartoffelpuffer genannt - die es in verschiedenen Variationen gibt.

Koch und Kellner gibt es seit Juli 1997 - die Philosophie des Restaurants lässt sich am ehesten so beschreiben: EINFACH GENIESSEN. Das heißt, ursprüngliche Küche und dazu passende Weine anbieten.

In den Entenstuben von Fabian Denninger erwartet Sie leichte Kochkunst. Es werden nur beste, saisonale Produkte aus der Region verwendet. Dafür wurde er 2016 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.