-
Provided by: Kirienko Oleg/Shutterstock
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Le Miramar (Marseille)
Gids is bijgewerkt:Dit restaurant bevindt zich in het hart van de Vieux Port (samen met alle andere chique lokale visrestaurants). Le Miramar heeft zijn smetteloze reputatie verdiend als dé plek voor bouillabaisse. Het menu van het restaurant is echter nogal gevarieerd en bevat ook andere Franse en mediterrane visgerechten.
Nuttige informatie
- Adres: 12 Quai du Port, Marseille
- Openingstijden: Di–zo 12:00–14:30 / 19:00–22:30; ma gesloten
- Website: lemiramar.fr
- Telefoon: +33 4 91 91 41 09
Digital Travel Guide Download
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Als je op zoek bent naar een authentieke smaak van het oude Nice, hoef je niet verder te zoeken dan Bistrot d'Antoine. Dit is een typisch Franse bistro die de essentie van het rijke culinaire erfgoed van de stad weergeeft. Het menu bevat een verleidelijke verscheidenheid aan vlees- en visgerechten boordevol smaken. En vergeet niet om ruimte over te laten voor een toetje. De op Italië geïnspireerde lekkernijen zijn gewoonweg onweerstaanbaar!
Bistrot d'Antoine staat bekend om zijn klassieke gerechten zoals de gerookte tonijnsalade, de meer smeuïge varkensschotel met groenten of de heerlijke worst met linzen. En dit alles wordt geserveerd op een warme en uitnodigende locatie, waar je wordt omringd door prachtige kunst aan de muren of buiten waar je de sfeer van Vieux Nice kunt opsnuiven.
Lees meer
La Villa Madie (Cassis)
In La Villa Madie legt de bekroonde chef-kok Dimitri Droisneau op meesterlijke wijze de essentie van Zuid-Franse land- en zeeproducten vast om een werkelijk magische culinaire ervaring te creëren. De resulterende gerechten zijn ronduit voortreffelijk en combineren naadloos de beste mediterrane smaken en geuren. De wijnselectie van het restaurant is uitstekend, met een scala aan lokale en regionale Grands Crus die perfect bij de keuken passen.
En dan is er nog het uitzicht op zee, dat gewoonweg niet van deze wereld is, omlijst door gekleurde kliffen en pijnbomen, dat een Cézanne-achtig landschap biedt dat een lust voor het oog is. Of je nu geniet van een romantisch diner voor twee of een speciale gelegenheid viert met vrienden en familie, La Villa Madie is de perfecte bestemming voor diegenen die op zoek zijn naar een onvergetelijke culinaire ervaring in Zuid-Frankrijk.
Lees meer
Le Miramar (Marseille)
Dit restaurant bevindt zich in het hart van de Vieux Port (samen met alle andere chique lokale visrestaurants). Le Miramar heeft zijn smetteloze reputatie verdiend als dé plek voor bouillabaisse. Het menu van het restaurant is echter nogal gevarieerd en bevat ook andere Franse en mediterrane visgerechten.
Lees meer
Restaurant Le Violette (Avignon)
Ver weg van de hectische toeristische straten van Avignon en in Hôtel de Caumont, een privékunstmuseum, vind je dit unieke en elegante restaurant. Ze serveren traditionele en regionale smaken geïnspireerd op gerechten uit de hele wereld, vooral Azië.
Lees meer
Mitch (Aix-en-Provence)
Mitch ligt in het hart van Aix en is een door een familie gerund restaurant dat hedendaagse Franse gerechten serveert met een creatieve twist. Het is misschien een kleine zaak, maar het maakt een grote indruk op de lokale eetcultuur. Van begin tot eind is de culinaire ervaring bij Mitch een genot, met verse, lokaal geproduceerde ingrediënten die zorgvuldig zijn bereid en boordevol smaak. Gasten kunnen genieten van deze uitzonderlijke creaties in hun rustiek-chique ruimte of buiten dineren in een charmante straat.
Lees meer
La Cuisine du Dimanche (Avignon)
Bij La Cuisine du Dimanche worden innovatieve en seizoensgebonden gerechten geserveerd in een mooie en intieme setting. Je kunt je maaltijd kiezen of de chef zelf laten kiezen. Het driegangenverrassingsmenu is altijd een grote hit onder gasten. Reserveren is essentieel omdat er een beperkte zitcapaciteit is van maximaal 25 personen.
Lees meer
La Trinquette (Gordes)
Verborgen in een prachtige geplaveide straat met een fantastisch uitzicht over een Provençaalse vallei, biedt La Trinquette voortreffelijke moderne Franse gerechten in een eenvoudige omgeving. Onberispelijk gearomatiseerd, geplateerd en gepresenteerd, het eten zal je smaakpapillen zeker naar meer doen verlangen. Mis de sterk aanbevolen ravioli met zeevruchten niet. Het is een bijzonder gerecht dat de culinaire hoogstandjes van La Trinquette perfect samenvat.
Lees meer
L'incontournable (Aix-en-Provence)
L'incontournable is een elegant eetcafé dat een mix biedt van traditionele Franse gerechten en moderne culinaire technieken, wat resulteert in kunstzinnig geplateerde klassiekers die je smaakpapillen zeker zullen prikkelen.
Een van de hoogtepunten van L'incontournable is de schitterende locatie. Het restaurant ligt in het hart van de stad en is omgeven door historische architectuur en charmante geplaveide straatjes. In de zomer kunnen gasten genieten van hun maaltijd op het prachtige terras, dat is versierd met een fontein en wordt overschaduwd door grote hackberrybomen. Het is de perfecte plek om te genieten van de zon en te genieten van een ontspannen lunch of diner.
Lees meer
Restaurant JAN (Nice)
De veelgeprezen Zuid-Afrikaanse chef-kok Jan Hendrik van der Westhuizen nodigt gasten uit om aan de hand van zijn grillige en voortreffelijke creaties het beste van Frankrijk en zijn vaderland te vieren. En als speciale traktatie omvat het menu een bezoek aan MARIA, waar gasten kunnen genieten van een selectie van de beste samengestelde kazen en conserven.
Lees meer
Chez Mô – Albert 1er (Antibes)
Chez Mô – Albert 1er ligt op een steenworp afstand van de wallen en het schiereiland Cap d’Antibes. Het is zowel een vishandelaar als een restaurant dat de beste visdelicatessen serveert die de zee te bieden heeft. Geniet van superverse vis, oesters, zee-egels en Japanse sushi in een ruime, lichte en comfortabele omgeving met een veranda en een overdekt terras met prachtig uitzicht op zee.
Lees meer
Le Criquet (Arles)
Le Criquet ligt in een doodlopende straat in de buurt van het amfitheater van Arles. Het is een schilderachtig en heerlijk familierestaurant dat vaste menu's van Franse klassiekers en visgerechten serveert in een rustieke sfeer, met zichtbare stenen muren en houten balken.
Lees meer
La Table du Fort (Marseille)
La Table Du Fort is verborgen in een rustige straat in de buurt van de haven. Het is een populair restaurant dat inventieve en verfijnde Franse gerechten serveert met een combinatie van smaken die geweldige ontdekkingen zijn, zoals muntolie met kalfsvlees en tonkabonen met courgette.
Lees meer
La Cantine (Marseille)
La Cantine ligt verscholen op een prachtig en levendig plein vlak bij de oude haven van Marseille. Ze bieden een menu met Franse en mediterrane specialiteiten, rijke desserts, een grote selectie wijnen en een groot buitenterras.
Lees meer
Jardin Des Arts (Arles)
Jardin Des Arts is een charmant en pretentieloos restaurant met smakelijke pasta- en vleesgerechten. Het bevindt zich in het klooster van de Trinitariërs uit de 13e eeuw.
Lees meer
Le Petit Nice Passedat (Marseille)
Verwen jouw smaakpapillen met de heerlijke kenmerkende gerechten van chef-kok Gérald Passedat in dit Michelin-driesterrenrestaurant in het Le Petit Nice Passedat Hotel. De ingrediënten zijn vers, lokaal geproduceerd en op basis van zeevruchten. Elk gerecht is kunstzinnig gepresenteerd en de sfeer is sereen en romantisch, met een prachtig uitzicht op de zee.
Lees meer