• Bouillabaisse soup with seafood, mussels, shrimp, squid on a plate
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Bistrot d'Antoine (Nizza)

Bistrot d'Antoine (Nizza)

Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen Geschmack des alten Nizza sind, sind Sie im Bistrot d'Antoine genau richtig, einem typisch französischen Bistro, das die Essenz des reichen kulinarischen Erbes der Stadt einfängt. Die Speisekarte bietet eine verlockende Auswahl an Fleisch- und Meeresfrüchtegerichten, die vor Aromen nur so strotzen. Und vergessen Sie nicht, Platz für das Dessert zu lassen – die italienisch inspirierten Leckereien sind einfach unwiderstehlich! Das Bistrot d'Antoine ist bekannt für seine klassischen Gerichte wie den Salat mit geräuchertem Thunfisch, den schmackhaften Schweinefleischauflauf mit Gemüse oder die köstliche Wurst mit Linsen. Und all das wird in einem warmen und einladenden Lokal serviert, in dem Sie von schöner Kunst an den Wänden umgeben sind oder draußen die Atmosphäre von Vieux Nice genießen können.
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La Villa Madie (Cassis)

La Villa Madie (Cassis)

Im La Villa Madie fängt der preisgekrönte Küchenchef Dimitri Droisneau meisterhaft die Essenz der südfranzösischen Land- und Meeresprodukte ein, um ein wahrhaft magisches kulinarisches Erlebnis zu kreieren. Das Ergebnis sind exquisite Gerichte, in denen sich die feinsten mediterranen Aromen und Geschmacksrichtungen nahtlos vereinen. Die Weinauswahl des Restaurants steht dem in nichts nach und bietet eine Reihe lokaler und regionaler Grands Crus, die die Küche perfekt ergänzen. Und dann ist da noch der Blick aufs Meer, der einfach unvergleichlich ist, eingerahmt von farbigen Klippen und Pinien, die eine Cézanne-ähnliche Landschaft bieten, die ein Fest für die Augen ist. Ob Sie nun ein romantisches Abendessen zu zweit genießen oder einen besonderen Anlass mit Freunden und Familie feiern, La Villa Madie ist das perfekte Ziel für alle, die ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Südfrankreich suchen.
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Mitch (Aix-en-Provence)

Mitch (Aix-en-Provence)

Das im Herzen von Aix gelegene Mitch ist ein familiengeführtes Restaurant, das moderne französische Küche mit kreativer Note serviert. Es mag ein kleines Lokal sein, aber es hinterlässt einen großen Eindruck in der lokalen Gastronomieszene. Von Anfang bis Ende ist das kulinarische Erlebnis im Mitch ein Genuss, mit frischen, lokal bezogenen Zutaten, die sorgfältig zubereitet werden und vor Geschmack nur so strotzen. Die Gäste können diese außergewöhnlichen Kreationen in den rustikal-schicken Räumlichkeiten genießen oder im Freien auf einer charmanten Straße speisen.
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La Trinquette (Gordes)

La Trinquette (Gordes)

Versteckt in einer schönen Kopfsteinpflasterstraße mit einem unglaublichen Blick auf ein provenzalisches Tal bietet das La Trinquette eine hervorragende moderne französische Küche in einer unprätentiösen Umgebung. Tadellos abgeschmeckt, angerichtet und präsentiert, macht das Essen garantiert Lust auf mehr. Verpassen Sie nicht die sehr empfehlenswerten Meeresfrüchte-Ravioli – ein herausragendes Gericht, das die kulinarischen Fähigkeiten des La Trinquette perfekt auf den Punkt bringt.
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L'incontournable (Aix-en-Provence)

L'incontournable (Aix-en-Provence)

L'incontournable ist ein elegantes Restaurant, das eine Mischung aus traditioneller französischer Küche und modernen kulinarischen Techniken anbietet. Das Ergebnis sind kunstvoll angerichtete Klassiker, die Ihre Geschmacksnerven verführen werden. Einer der Höhepunkte des L'incontournable ist seine atemberaubende Lage. Im Herzen der Stadt gelegen, ist das Restaurant von historischer Architektur und charmanten Kopfsteinpflasterstraßen umgeben. Im Sommer können die Gäste ihre Mahlzeit auf der schönen Terrasse genießen, die mit einem Brunnen geschmückt ist und von großen Amerikanischen Zürgelbäumen beschattet wird. Es ist der perfekte Ort, um die Sonne zu genießen und in aller Ruhe zu Mittag oder zu Abend zu essen.
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