Gold Coast

Genießen Sie ein feines zeitgenössisches indisches Essenserlebnis im Ginger Indian Gourmet. Chefkoch Suresh Rathore bereitet jedes Gericht mit Leidenschaft und Liebe zum Detail zu. Für die Zubereitung seiner Saucen und Marinaden verwendet er nur frische Produkte und die aromatischsten Gewürze. Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten.

Das elegante Nineteen at The Star befindet sich, wie nicht anders zu erwarten, im 19. Stock des The Darling Hotels. Sie müssen nicht zwingend einen Aufenthalt in diesem Luxushotel buchen, um einen Abend in Glanz und Glamour zu genießen. Die Bar und das Restaurant überblicken den luxuriösen Infinity-Pool des Hotels und bieten einen Rundumblick auf die nächtliche Skyline von Gold Coast. Feinschmecker genießen hier gegrillten Schwarzen Seehecht, gebratene Hochlandente mit Gänsestopfleber, gedämpfter Leopard-Forellenbarsch mit frischem Ingwer und, das Markenzeichen des Restaurants – eine erstaunliche Langusten-Bolognese.

The Collective ist ein einzigartiges Lokal im Stil eines Marktes mit fünf Küchen, in denen amerikanische, italienische, mexikanische, asiatische und zeitgenössische australische Gerichte serviert werden – für jeden Geschmack ist etwas dabei, selbst für den wählerischsten Gast. Das Lokal ist in natürliches Licht getaucht, begrünt und nach Einbruch der Dunkelheit mit Lichterketten beleuchtet. Es ist ein wunderbares Ziel für Cocktail-Liebhaber. Probieren Sie den koffeinhaltigen Au Lait Martini, der in einer Waffeltüte serviert wird, oder die alkoholhaltigen Teetassen namens Portuguese Breakfast mit Gin, Cointreau und hausgemachter Marmelade. Genießen Sie dies und mehr in der riesigen Bar auf dem Dach, die sich perfekt für Fotos zur goldenen Stunde eignet.

Das Donto Sapporo ist ein preisgekröntes japanisches Restaurant mit schmackhaften Gerichten. Auf der Speisekarte finden Sie Gerichte wie Sushi, Sashimi und Nudeln. Das Donto Sapporo bietet auch Sukiyaki (Kochen auf dem Tisch) an. Dies ist einer der verborgenen Schätze der Gold Coast.

Dieses gehobene, mehrfach preisgekrönte Restaurant befindet sich im Herzen von Broadbeach mit Blick auf den Victoria Park. Es wurde im Juni 2005 eröffnet und hat seitdem unzählige Auszeichnungen erhalten, darunter „Gold Coasts bestes Steakrestaurant 2006 bis 2009“. Genießen Sie die lebhafte Atmosphäre und die Gerichte, die mit frischen, saisonalen Produkten aus familieneigenen Betrieben zubereitet werden.

Dieses Restaurant bietet ein All-you-can-eat-Pfannkuchenangebot mit süßen und herzhaften Pfannkuchen und Crepes. Es gibt auch andere Speisen wie Steak, Rippchen, Fisch und Salate.