Öland

Restaurangen som erbjuder helstekt lamm och gris som specialitet. På Lammet & Grisen trancheras köttet av kockarna framför dina ögon så att du får exakt det du vill ha i rätta mängder. Som komplement till huvudrätten finns det en överdådig buffé full av sallader, grönsaker, bröd, såser, smör, chutneys, potatisrätter och en mängd andra aptitretande tillbehör. En speciell buffé för barn inkluderar favoriter som köttbullar och kycklingspett. Baren har allt från läsk och öl till kvalitetsviner och sommardrycker. Innan din måltid kan du njuta av ett glas champagne på den fantastiska takterrassen med utsikt över naturreservatet.

Klinta Bykrog är en naturlig mötesplats i Köpingsvik. Restaurangens kulinariska inspiration kommer från kombinationen av medelhavsmat och svenska klassiker. Under sommarhalvåret går utegrillen varm med kött, fisk och fågel. Det dukas även upp buffé med goda tillbehör.

Restaurangen på Bo Pensionat är stolt över att erbjuda en meny med regionala specialiteter gjorda på lokala råvaror. Allt viltkött, inklusive rådjur och hjort, kommer från Ottenby på Öland eller från Småland. Lammet är noggrant utvalt från pålitliga partners över hela Öland och åtagandet att använda svenskt hängmörat nötkött är starkt. När det gäller fisken fångas den främst i Östersjön, med några få utvalda sorter från västkusten.

Beläget vid Långe Jans fyr på Ölands södra spets fångar denna trevliga restaurang essensen av det unika landskapet. Med det bästa naturen har att erbjuda, både vad gäller upplevelser och ingredienser, är deras meny en härlig blandning av klassiska öländska rätter berikade med nyskapande, säsongsbetonade inslag. Missa inte chansen att prova öländska specialiteter som den rustika potatispannkakan lufsa.

Gamla Televerket har en liten bistro och vinbar. Från menyn kan du beställa både små och större rätter. Naturligtvis är gästerna också välkomna att umgås i baren och njuta av en öl, en cocktail eller en kopp nybryggt kaffe.

Mitt på Öland, vid åsen med utsikt över Kalmarsundet, ligger herrgården Halltorps Gästgiveri. Byggnaden har förändrats mycket sedan den befann sig i kungligt ägo och rymmer idag ett välrenommerat hotell och restaurang som är öppet året runt.

Denna restaurang utan krusiduller erbjuder hamburgare, olika typer av grillade rätter och svalkande glass. Öppet året runt.

Detta smakfulla boutiquehotell erbjuder omtanke in i minsta detalj. I den förstklassiga restaurangen tas arvet från Karin Franssons legendariska mat till nya höjder. En destination för finsmakare. Restaurangen tilldelades en stjärna i Michelin Nordic Guide 2021 och fungerar som en mötesplats för gourmeter från när och fjärran. En kombination av kvalitet, tradition och kreativ glädje präglar alla rätter som serveras.

I den pittoreska fiskebyn Kårehamn på norra Öland erbjuder Kårehamns Fisk & Havskök öns största fisk och skaldjurssortiment. Njut av smakupplevelserna på plats tillsammans med en passande dryck. Du kan avnjuta delikatesserna direkt i restaurangen vid hamnen. Alternativt besöker du deras fiskaffär som har öppet året runt där du kan handla färska råvaror till ditt eget kök.

Restaurang Dockside ligger på Strand Hotell i Borgholm. Köksmästare Mattias Söderberg skapar internationella rätter på öländskt vis, ofta med inslag från det franska köket. Det är inte för inte som Öland har fått smeknamnet Nordens Provence! Söderbergs breda kulinariska bakgrund inspirerar till ett imponerande utbud av rätter. Gästerna kan njuta av de smakrika kreationerna medan de beskådar solnedgången över Kalmarsundet.

Njut av uteservering på den bästa platsen i stan. Här erbjuds en à la carte-meny, dagens rätt och pizza på svenskt vis. Fullständiga serveringsrättigheter.

Upplev mat lämpad för en kung! Koppla av och njut av den härliga kombinationen av hemlagad mat och panoramautsikt över Borgholms slott och Borga Hage naturreservat.

En av Sveriges kulinariska klenoder ligger undangömd en halv trappa ned i en av Borgholms vackra gamla byggnader. På Trädgårdsgatan 26 skapar krögaren Jonas Åhman rätter med lokala och mer långväga råvaror med ambitionen att förse gästerna med en minnesvärd kväll. Njut av förträfflig mat, dryck och service i denna pittoreska grannkrog!

Längst ut på piren i Sandvik hittar du Sandviks Fisk & Hamnkök som är en kombination av restaurang och fiskaffär. Här hittar du både färsk, rökt och gravad fisk. Hamnköket erbjuder flertalet fiskrätter, smörgåsar och baguetter. Förutom detta finns alternativa rätter som hamburgare, korv och pyttipanna. Restaurangen har fullständiga rättigheter.

Arontorps erbjuder ett varierat urval av traditionella svenska lunchrätter. Det du absolut måste prova är deras fantastiska kroppkakor som serveras med potatismos och lingon.