Boston, Massachusetts

Het modieuze restaurant van chef-kok Jamie Mammano biedt niet alleen de beste Frans-Mediterrane keuken van de stad (met creatieve New American invloeden), maar ook één van de hipste barren. Mistral staat terecht bekend als één van de allerbeste restaurants van Boston.

Het oudste continu draaiende restaurant in Amerika serveert al sinds 1826 traditionele gerechten in New England stijl. Probeer het 'Shore Dinner', dat wordt geleverd met oestersoep, 'steamers' (gestoomde kokkels gedoopt in boter), maïs en gekookte kreeft .

Dit café is een juweeltje in Chinatown en serveert gerechten in Kantonese stijl in een ongedwongen cafetaria-achtige setting. Vooral de congee (rijstpap met vlees) wordt ten zeerste aanbevolen, maar je kunt met geen enkele selectie van hun gevarieerde menu de fout in gaan.

De beroemdste pizzeria van Boston is al meer dan 80 jaar actief. De oorspronkelijke North End winkel heeft simpelweg de beste pizza van Boston en misschien wel de trouwste klantenkring van de stad.

The Chart House serveert heerlijke zeevruchten met een prachtig uitzicht op het water sinds de jaren zestig, toen het een winkel opende in één van de oudste nog functionerende gebouwen van Boston. Met tientallen locaties in het hele land is hun succes ontegenzeggelijk en geen verrassing.

De moderne, authentieke Italiaanse keuken wordt geserveerd in een intieme setting in dit kleine maar elegante restaurant in het hart van Boston's North End. Geniet, maar laat ruimte voor het toetje; de tiramisu is niet te missen.

Je zult ondergronds moeten gaan om dit prachtige Italiaanse restaurant te vinden. Ze bieden elke avond een driegangenmenu met een vaste prijs, perfect voor een romantische date-avond. Laat de deskundige chef-koks je maaltijd voor jou kiezen en bereiden, en je zult er zeker geen spijt van krijgen.

De All Star Sandwich Bar is gelegen in Cambridge. Het serveert heerlijke klassieke en innovatieve sandwiches, waaronder de beroemde Atomic Meatloaf Meltdown. Daarnaast staan er soepen, salades, chili en meer op het menu.