Bilbao

Café Iruña is een klassieke tapasbar uit 1903, met arabeske motieven, gebeeldhouwde zuilen en middeleeuws keramiek waar regionale gerechten, gegrild vlees, sandwiches en pintxos worden geserveerd in een prachtig ingerichte omgeving.

Een pasteleria is een Spaanse patisserie, en met name deze heeft een uitstekend assortiment traditionele croissants, chocolaatjes, koekjes en gebak. Enkele van de meest populaire gebakjes zijn carolinitas, cubitos en cream chuchitos. Er is ook een chocoladeafdeling die je voorziet van een grote verscheidenheid aan bonbons. Ook vind je hier een stevig ontbijt voor een goede prijs.

Waarom rust je na een lang bezoek aan het Guggenheim Museum niet uit in hun eigen bistro? Bistró is van mening dat een vrije stijl van koken gekoppeld aan de wortels van het product een respectvol gebaar is naar het deel van de cultuur waaruit het voortkomt. Bistró biedt creatieve Baskische gerechten en wijnarrangementen in een trendy setting met een levendig terras.

Als je twijfelt of je naar hartige of zoete lekkernijen verlangt, zoek dan niet verder. Bij Café Lago heb je de mogelijkheid om uit een groot assortiment te kiezen. Ze staan bij de lokale gemeenschap bekend om het maken van de beste churros met chocolade, maar ze zijn ook populair als het gaat om traditionele pintxos en de beste wijnen van het Baskische gebied.

Gelegen in het centrum van de oude binnenstad van Bilbao, is Pentxo gespecialiseerd in traditionele gerechten. Hier vind je een assortiment van pintxos, warme sandwiches, huisgemaakte hamburgers en gebakjes, plus klassieke lokale gerechten en een menu tegen een vaste prijs.

Baobab is een populaire en trendy plek aan de rivier in de buurt van de oude stad. Het is een klein en charmant theehuis dat enkele van de beste theesoorten van over de hele wereld serveert, maar je kunt ook gewoon binnenlopen voor een biertje. Door de gezellige vintage inrichting wil je nog wel even blijven. Als je zin hebt in een kopje thee kun je het beste 's middags komen, want 's nachts wordt de plek meer een bar, waar op donderdag bier wordt geserveerd voor de prijs van één euro. Je kunt er ook na een lange nacht terug komen om 's ochtends wat lekkere warme dranken te kopen.