Pisa

Italië staat bekend om zijn pizza. En bij Gusto al 129 begrijp je echt waarom. Sommige mensen zeggen zelfs dat hier de beste pizza van heel Italië wordt geserveerd. Daar vind je niet alleen de meest klassieke pizza's, maar de eigenaren zijn niet bang om te experimenteren met nieuwe recepten, wat de belangrijkste reden is voor hun succes. Ze blijven ook nieuwe pizza's maken, mede geïnspireerd door de smaak van de klanten. Voor elke pizza krijg je een voorstel voor het beste bier om erbij te drinken.

De naam van dit restaurant komt van Panacea, de godin van de geneeskunde in de Griekse mythologie. Restaurant La Panacea is met zijn eten misschien niet in staat om ziektes te genezen, maar kan honger en dorst wel helpen: ze bieden pizza's en pasta's, maar ook verse vis, vlees en zelfgemaakte desserts.

Antica Trattoria Il Campano is gevestigd in een oude toren met bakstenen muren en een mysterieuze maar uitnodigende sfeer. Het serveert traditionele gerechten, dus je vindt er uitstekende typische Toscaanse gerechten zoals de Ribollita (een brood- en groentepotage van boeren) en de Fiorentina-biefstuk. De wijnkelder biedt meer dan 400 verschillende merken om jouw maaltijd optimaal aan te vullen.

Dit restaurant, gelegen in het centrum van Pisa, in een rustige buurt, verrast je met zijn visionaire smaken en biedt regelmatig verschillende gerechten. Of je nu de voorkeur geeft aan vis of vlees, jouw bezoek zal onvergetelijk zijn. Vergeet niet om hun zelfgemaakte cake te proberen voordat je vertrekt.