Bordeaux

Zoals je van de naam kunt verwachten, biedt L'Autre Salon de Thé een grote verscheidenheid aan theesoorten, smakelijke cakes en enkele hartige opties, geserveerd in een gezellige en elegante omgeving in de buurt van Place Gambetta. Geweldige plek voor lunch, thee en zondagsbrunch.

Le Grand Café is een chique en zeer aangenaam café gelegen in de elegante Cours de l’Intendance. Perfecte plek voor een kopje koffie in de ochtend, om 's middags op te laden of een afsluiter na een dag non-stop wandelen en sightseeing door de stad.

Bread Storming is precies de juiste plek voor een gezonde kleine lunch of een snelle snack. Het personeel hier is erg gastvrij en werkt met een glimlach. Je kunt kiezen uit de recepten van weinig gekozen verse ingrediënten en ze laten samenstellen als salade of als sandwich. Ze serveren ook zelfgemaakt gebak.

Ondanks dat het buiten het centrum van Bordeaux ligt, is de reis naar deze bekroonde patisserie zeker de moeite waard. Chef-kok Patissier Diego Cervantes bereidt enkele van de meest delicate en bijna couture-ogende gebakjes, die zowel een lust voor het oog als voor je smaakpapillen zijn. Lichtheid, smaak en finesse zijn slechts enkele bijvoeglijke naamwoorden om deze ware kunstwerken te beschrijven.

Als je een koffieliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een plek om je cafeïnefix te krijgen, ga dan naar de SIP Coffee Bar. Gelegen in het hart van Bordeaux, vlakbij de kathedraal Saint-André, is het SIP één van die coffeeshops van de nieuwe generatie waar alleen gepassioneerde en getalenteerde barista's worden aangeworven, zodat je kunt zien dat er echt zorg en aandacht wordt besteed aan het maken van elke koffie. Het menu bestaat uit koekjes, gebak, bananenbrood en enkele hartige opties.

Verborgen in een zijstraat vlak naast Place de la Comédie, vind je dit schilderachtige kleine café waar één van de beste koffiesoorten van Bordeaux, evenals sandwiches, quiches, soepen en heerlijke huisgemaakte gebakjes worden geserveerd. Een speciale vermelding voor hun pecannoten en koffiecake.