Zadar

Door velen beschouwd als het beste restaurant van de stad, biedt Kornat eten van topkwaliteit op een heerlijke locatie en charmante sfeer. Het restaurant biedt een reeks Dalmatische gerechten bereid met ingrediënten van topkwaliteit en een goede selectie Kroatische wijnen, om van genoten te worden door klanten op de geweldige locatie aan de haven. Probeer de zwarte risotto en de zeeduivel.

Seizoensgebonden biologische ingrediënten vormen de kern van de keuken van Pet Bunara, waar traditionele gerechten worden bereid volgens de Slow Food-filosofie. Dalmatische klassiekers worden geserveerd samen met zorgvuldig geselecteerde wijnen in een gezellige sfeer. Probeer de traditionele vijgencake.

Konoba's zijn traditionele Dalmatische tavernes en Skoblar is toevallig de oudste in heel Zadar. Dit is de juiste plek om authentieke regionale gerechten te vinden op een net zo traditionele locatie. Specialiteiten van Konoba Skoblar bevat onder meer gekookt eten onder de "pod pekom " (een ijzeren bakbel) en desserts zoals Kalelarga-cheesecake en Maraschino-cake.

Geliefd bij de lokale bevolking vanwege zijn zeevruchten, combineert Foša tradities en nieuwe trends in zowel het culinaire aanbod als de interieurdecoraties. De plek is vernoemd naar de kleine havens waar het restaurant is gevestigd. Vanaf het prachtige terras kun je genieten van het uitzicht op de haven .

Een centrale locatie met een modern ogend interieur waar een brede selectie van Kroatische en Dalmatische gerechten en pizza uit de houtoven wordt geserveerd tegen zeer eerlijke prijzen.

Eenvoudig eten en betaalbare prijzen in een rustieke sfeer. Er staan elke dag nieuwe opties op het menu en hun pizza is één van de favorieten in de stad.

Op slechts vijf minuten lopen van het stadscentrum ligt Harbour recht tegenover de oude haven. Het interieur is met zorg ingericht en de innovatieve keuken is neutraal van mediterrane en Peruaanse smaken. Harbour is ook een loungebar met dj -sessies.

Eenvoudig interieur, authentiek eten en een gemoedelijke houding maken van Proto één van de meest populaire restaurants in Zadar. Dalmatische klassiekers worden geserveerd in grote porties en zo nu en dan komen ze met speciale, tijdelijke menu's gericht op geselecteerde ingrediënten.

Een traditioneel restaurant met lokale gerechten en Kroatische wijnen en gedistilleerde dranken. Eén van de oudste in zijn soort in de stad en een favoriet bij de lokale bevolking vanwege de royale porties en eerlijke prijzen. Geniet op vrijdagavond van live traditionele muziek.

Een traditioneel houtskoolgrillrestaurant (roštilj) met een buitenterras en live Kroatische muziek

Een mediterraan restaurant in het hart van Zadar dat banketten organiseert volgens de hoogste normen met een breed scala aan gerechten, van hapjes tot uitgebreide vis- en vleesgerechten .