Mechelen

Ambachtelijke bakkerij Matthys is al 20 jaar een begrip in Mechelen en staat voor lekkere producten die met veel zorg bereid zijn. Er wordt nog typisch Vlaams vloerbrood gebakken (op stenen vloer gebakken) en heerlijke ambachtelijke pistolets. Bovendien zijn alle ingrediënten, zoals kookpudding en desem, huisgemaakt. Bakkerij Matthys is een echt Mechels huis van traditie: bakker Willem Matthys is al de vierde bakkersgeneratie! Dé specialiteit bij uitstek is het huisgebakken zandkoekje 'Mechels Torentje'. De stenen trots van Mechelen, de Sint-Romboutstoren, werd omgevormd tot een lekker knapperig koekje.

In 1964 startte Edouard Gauthier een pralinezaak in Mechelen. Nog steeds is Gauthier een grote naam in Mechelen en omstreken. Alles wat in de winkel verkocht wordt, wordt ambachtelijk gemaakt, zonder bewaarmiddelen of -stoffen. Bovendien is Gauthier één van de weinige chocoladebewerkers in België die nog marsepein maakt met de originele amandelboon.

Aan het begin van de jaren 1900 werd de oorspronkelijke winkel in de Lange Nieuwstraat te Mechelen opgericht door Maria Petit, de overgrootmoeder van huidig zaakvoerster Inge Goderis. Men kon er toen terecht voor ondermeer kruidenierswaren, breiwol en naaigaren. De zaak werd steeds van moeder op dochter doorgegeven en specialiseerde zich in de loop der jaren in alles wat met handwerken te maken heeft.

Schoenmakerij Milis bestaat sinds 1953 en werd opgericht door meester-schoenmaker Franciscus Milis. In 1983 nam Geert Milis de fakkel over. In 2002 werd de schoenmakerij volledig vernieuwd en uitgebreid. Milis-shoes biedt een uitgebreide collectie kwaliteitsherenschoenen van het merk Van Bommel.

In 1870, vijf generaties geleden, begon Willem Lenaerts als ambachtsman in het begijnhof in Mechelen met zadelmakerij en met lederbewerking. De zaak ging over van vader op zoon en overleefde twee wereldoorlogen en een bombardement. De winkel verhuisde in 1904 naar de Bruul 77, waar de volgende generaties dankzij een uitstekende service na verkoop konden overleven tussen de opkomende ketens en filiaalzaken. Nu is Lenaerts een begrip geworden in de ruime regio rond Mechelen en is het gespecialiseerd in handtassen, rugzakken, valiezen, computertassen, paraplu's en kleine lederwaren.

Bij Simon Lévelt kan je kiezen uit 30 soorten koffie en meer dan 150 verschillende soorten thee. Dat lijkt veel, maar dankzij de deskundige hulp en de bijzondere theegeurpotjes kan je makkelijk je keuze maken. Veel van de producten zijn bovendien biologisch en fair trade. Simon Lévelt verkoopt ook een speciale Mechelse koffiemengeling, de Smaak van Mechelen, en een lekkere Mechelse thee, het Wonder van Mechelen. Dit is een thee met bergamot, oranjebloesem en lavendel.