• couple smiling at Sydney Fish Market
    Provided by: Destination NSW
  • fish for sale
    Provided by: Destination NSW

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Restaurant & bar Monopole

Restaurant & bar Monopole

Brent Savage en Nick Hildebrandt, van de beroemde Bentley in de stad, lanceerden Monopole Restaurant & Bar in het hart van het elegante Potts Point in Sydney in 2012. Zelfs meer dan tien jaar later en na een beslissende verhuizing naar Sydney CBD, maakt Monopole altijd indruk met innovatieve seizoensgerechten en een beroemde wijnkaart. Om het wat spannender te maken, hebben ze een tweewekelijks wisselend vast menu voor zaterdagavond geïntroduceerd. Verwacht lekkernijen zoals spinkrab met maïsvla, Sint-jakobsschelp van Flinders Island met vingerlimoen en het beroemde zoethoutbrood van Yellow. Trek je beste kleding aan en proef het zelf.
Lees meer
Quay

Quay

Deze prijswinnaar met meerdere koksmutsen is uitgeroepen tot één van de 50 beste restaurants ter wereld en hangt bijna boven de haven van Sydney, met kamerhoge ramen die een adembenemend uitzicht bieden. Het eten is net zo geweldig als het uitzicht: creativiteit en kwaliteit, verscheidenheid en complexiteit van de textuur en de prachtige beplating zijn allemaal kenmerken van de gastronomische gerechten van chef Peter Gilmore, waarin hij zeldzame lokale ingrediënten gebruikt. Dineren bij Quay is echt een speciale gelegenheid.
Lees meer
Sydney vismarkt

Sydney vismarkt

De zes belangrijkste visverkopers van de Sydney Fish Market bieden de grootste verscheidenheid aan verse zeevruchten en meer dan 100 vissoorten in Australië, evenals krabben, kreeften, oesters en andere zeevruchten. De plek is één van de grootste vismarkten ter wereld en beschikt ook over talloze restaurants, waaronder Peter's Seafood Grill en Doyles, evenals cafés, een bakkerij, delicatessenwinkel, groenteboer, flessenwinkel, winkel voor visbenodigdheden, slager en cadeauwinkel. De dagelijkse visveiling begint om 05:30.
Lees meer