• Salad buffet
    Provided by: Pakhnyushchy/Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Ekstedt

Ekstedt

De kern van de culinaire visie van Niklas Ekstedt is een keuken waar gerechten op de originele manier op open vuur worden bereid. De uitzonderlijke kwaliteit en ambachtelijke uitmuntendheid die kenmerkend zijn voor de andere restaurants van Ekstedt zijn hier ook aanwezig, samen met een diepe waardering voor de oorsprong van ingrediënten en de essentie van de Scandinavische keuken. Het restaurant ademt een warme, rustieke sfeer uit, gemaakt met natuurlijke materialen die een gastvrije sfeer creëren.
Lees meer
Matbaren

Matbaren

In 2007 onthulde de beroemde Zweedse chef-kok Mathias Dahlgren zijn nieuwste culinaire onderneming, een moderne bistro in het prachtige Grand Hôtel. Met een adembenemend uitzicht op het Koninklijk Paleis werd het restaurant meteen een sensatie. Dahlgren's innovatieve manier van koken brengt Zweedse ingrediënten en culinaire tradities naar nieuwe hoogten. Met een creatieve en eigentijdse stijl transformeert hij vakkundig het allerbeste van verse seizoensproducten in uitzonderlijke gerechten.
Lees meer