-
Provided by: RBerger/Shutterstock.com
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Tarragon Restaurant
Gids is bijgewerkt:Sole by Tarragon is een elegant, bekroond gastronomisch restaurant gelegen aan de rand van het water, waar de uitgestrekte golven van de Middellandse Zee de kusten van de Maltese eilanden ontmoeten. Dit restaurant biedt voortreffelijke gerechten, beïnvloed door mediterrane zeevruchten en verse lokale ingrediënten, en belooft een ongeëvenaarde eetervaring. Wees niet verbaasd als de chef bij je aan tafel komt, om zeker te zijn dat je tevreden bent met de heerlijke maaltijd.
Nuttige informatie
- Adres: Saint Georges Bay, San Ġiljan
- Openingstijden: Dagelijks 18:00–23:00
- Website: solebytarragon.com
- Telefoon: +356 215 737 59
- Email: experience@tarragonmalta.com
Digital Travel Guide Download
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Dinner in the Sky Malta brengt dineren letterlijk naar nieuwe hoogten, want het brengt 22 gasten naar 40 meter boven de daken van het eiland. Deze buitengewone ervaring combineert lekker eten, plezier, spanning en theater in één onvergetelijk avontuur. Zwevend in de lucht kunnen gasten genieten van hun maaltijden terwijl ze genieten van een adembenemend uitzicht op Malta. Hoewel niet voor bangeriken, zorgt Dinner in the Sky Malta voor absolute veiligheid voor al zijn gewaagde klanten, waardoor het een buitengewone en veilige gastronomische reis wordt.
Lees meer
Medina Restaurant
Het Medina Restaurant ligt in één van de winderige steegjes van het oude Mdina en biedt gasten een selectie lokale Maltese (met enkele Franse en Italiaanse) gerechten in een betoverende, romantische setting. De service is uitstekend en er zijn zitplaatsen in een luchtige, majestueuze buitenruimte.
Lees meer
Tmun
Als je uiteindelijk naar het eiland Gozo gaat, overweeg dan om te dineren in één van de beste etablissementen daar, Tmun. Tmun ligt verscholen achter een rij kleurrijke vissersboten in het vissersdorp Mgarr en is een door een familie gerund restaurant dat al meer dan 30 jaar in bedrijf is. Het interieur met een maritiem thema vormt een perfecte aanvulling op de overweldigende verscheidenheid aan zeevruchten op het menu, vaak geïnspireerd op de meest verse vis die die dag is gevangen. Favorieten onder gasten zijn garnalentartaar, vissoep en knapperige panko tempura-zeeduivel.
Lees meer
The Cliffs
Het elegante en moderne restaurant The Cliffs ligt op de kliffen van Dingli en biedt een onvergetelijke eetervaring op het hoogste punt van de Maltese eilanden. Vanaf het mooie en luchtige terras kunnen gasten genieten van een maaltijd met een fantastisch uitzicht op de zonsondergang over groene valleien en de blauwe zee. Het eten dat in The Cliffs wordt geserveerd, is een bewijs van de rijke culinaire tradities van de Middellandse Zee, omdat er vakkundig lokaal geproduceerde en verse ingrediënten worden gebruikt. Het restaurant omarmt het erfgoed van de regio en bewaart het gebruik van wilde eetbare planten, een praktijk die in het omliggende landelijke dorp Dingli aan het verdwijnen is. De meeste gerechten die hier worden geserveerd zijn een eerbetoon aan traditionele aspecten die verloren zijn gegaan of op het punt staan te worden vergeten, waardoor The Cliffs een plek is van zowel culinair genot als cultureel belang.
Lees meer
D'Office
D'Office Bistro biedt een heerlijke eetervaring met een menu van kunstzinnig gepresenteerde mediterrane en Europese gerechten. Terwijl gasten wachten op hun bestelling, kunnen ze genieten van het unieke interieur van het restaurant, versierd met verzamelobjecten en curiosa. De gerechten, bereid met de allerbeste ingrediënten uit het Middellandse Zeegebied, tonen de culinaire uitmuntendheid van de regio. Als aanvulling op de smaken serveert D'Office ook de beste Maltese wijnstokken.
Lees meer
Palazzo Preca
Palazzo Preca is een elegant, door een familie gerund restaurant dat een aantrekkelijke sfeer biedt in combinatie met voortreffelijk eten. Het etablissement is gespecialiseerd in verse vis en zeevruchten, met menu-items die variëren van verse Schotse oesters en coquilles tot een ruime keuze aan visgerechten.
Lees meer
Tarragon Restaurant
Sole by Tarragon is een elegant, bekroond gastronomisch restaurant gelegen aan de rand van het water, waar de uitgestrekte golven van de Middellandse Zee de kusten van de Maltese eilanden ontmoeten. Dit restaurant biedt voortreffelijke gerechten, beïnvloed door mediterrane zeevruchten en verse lokale ingrediënten, en belooft een ongeëvenaarde eetervaring. Wees niet verbaasd als de chef bij je aan tafel komt, om zeker te zijn dat je tevreden bent met de heerlijke maaltijd.
Lees meer
Zeri's
Zeri's ligt op een toplocatie in de prachtige jachthaven van Portomaso en biedt een verrukkelijk aanbod van verse mediterrane gerechten, een uitgebreide wijnkaart in een luxe omgeving en een schilderachtig uitzicht op jachten. De onberispelijke service van het personeel draagt bij aan de algehele allure van Zeri's, waardoor het een bestemming is die je niet mag missen voor diegenen die op zoek zijn naar een uitzonderlijke eetervaring.
Lees meer
Blue Elephant
Blue Elephant, een bekroond restaurant op Malta, biedt een betoverende eetervaring direct aan de haven, met enkele zitplaatsen met uitzicht op de scheepswerf. Het restaurant is ontworpen als een traditioneel Thais dorp en brengt gasten naar een oase van watervallen, weelderig groen en levendige kleuren. Geniet van de authentieke smaken van de Thaise keuken, van dim sum tot zoetzure smaragdgroene kip, terwijl je Mai Tais drinkt en geniet van het schilderachtige uitzicht op de jachthaven.
Lees meer
Restaurant Bacchus
Verborgen in één van de kleine steegjes van het oude Mdina ligt het verfijnde Bacchus Restaurant. Onder historische gewelven worden traditionele Maltese en mediterrane gerechten geserveerd. Er is een “geheime tuin” op het dakterras, waar de meeste gasten in de zomermaanden naartoe gaan.
Lees meer
Zest
Ontdek culinaire hoogstandjes in Zest, Malta's eerste Aziatische fusionrestaurant. Reserveer een tafel met uitzicht op de romantische Spinola-baai en geniet van de beste Aziatische en Japans-Peruaanse Nikkei-gerechten op de Maltese eilanden.
Lees meer
Trattoria da Pippo
Trattoria da Pippo, een charmant en rustiek restaurant in het centrum van Valletta, is al bijna 40 jaar een favoriet onder de lokale bevolking. Het is exclusief geopend voor de lunch en is de perfecte plek voor een middagpauze tijdens een sightseeingtour door de Maltese hoofdstad. In tegenstelling tot traditionele menu's is da Pippo er trots op dat hij dagelijks de meest verse ingrediënten inkoopt, zodat de chef een verscheidenheid aan Italiaanse en Europese gerechten kan bereiden voor de bediening van die middag. Van lokale vleeswaren tot vers gevangen vis, schelp- en schaaldieren, hun eten barst van de smaken en is tot in de perfectie bereid. Vooraf reserveren wordt sterk aanbevolen.
Lees meer
Hugo's Lounge
Als je dicht bij enkele van de drukste uitgaansgelegenheden van het eiland wilt zijn, is Hugo's Lounge de juiste plek voor jou. In het hart van Paceville, het feestgebied in San Ġiljan, ligt het Aziatische fusionrestaurant en bar Hugo's Lounge. Op het menu staan sushi, Indiase en Thaise gerechten, plus een assortiment vakkundig gemaakte cocktails.
Lees meer