All Travel Guides
  • Dansk
  • Deutsch
  • English
  • Español
  • Français
  • Italiano
  • Magyar
  • Nederlands
  • Norsk
  • Polski
  • Português
  • Svenska
  • Ελληνικά
  • русский
  • عربى
  • 한국어
  • 中文
  • 日本語

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Europe Oostenrijk Innsbruck Dineren die Wilderin

die Wilderin

Gids is bijgewerkt:
Authentieke regionaliteit staat centraal in restaurant die Wilderin in de historische oude binnenstad van Innsbruck. Voor manager Claudia Kogler en chef Alexander Reis en zijn team is het essentieel om precies te weten waar ingrediënten worden geproduceerd en door wie. Dit concept komt duidelijk tot uiting in het menu, waar je moderne interpretaties vindt van klassieke Oostenrijkse lekkernijen, waaronder malse gekookte biefstuk van ‘Tiroler Grauvieh’ rundvlees en sappige geroosterde eend of een heerlijk dessert bereid met yoghurt en peperkoek met rauwe melk.

Nuttige informatie

  • Adres: Seilergasse 5, Innsbruck

Digital Travel Guide Download

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Schöneck

Schöneck

Eén van de meest aantrekkelijke en uitzonderlijke culinaire locaties in de stad is Alfred Miller's Schöneck, een pittoresk restaurant in de buurt van de Innsbruck Weiherburg met een betoverende tuin en een geweldig uitzicht. Schöneck is al jaren één van de toonaangevende restaurants van Innsbruck. De kleine, voortreffelijke selectie van gerechten, je kunt jouw maaltijd samenstellen door te kiezen uit twee vaste menu's, is uitstekend wat betreft perfectie en creativiteit, een harmonieuze mix van lokale en internationale gerechten.
Lees meer
Lichtblick

Lichtblick

Het bevindt zich op de bovenste verdieping van het stijlvolle stadhuis en winkelcentrum Rathausgalerien. Het is vanwege het uitzicht één van de meest spectaculaire gastronomische paradijzen van Innsbruck. Ook hier is het eten van hoger niveau: geïnspireerd door uitgestrekte luchten en grootstedelijke flair verrast het menu met een visionaire mix van Oostenrijkse gerechten, mediterrane flair en Aziatische smaken. De aangrenzende 360° wijnbar en -lounge valt onder hetzelfde management, en is een geweldige plek om heerlijke wijnen te proeven terwijl je geniet van een fantastisch panoramisch uitzicht op Innsbruck en het omliggende berglandschap.
Lees meer
Wilder Mann

Wilder Mann

Wilder Mann in Lans scoort steeds weer toppunten voor zijn authentieke Tiroolse en Oostenrijkse keuken, bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten, waarvan vele op de familieboerderij worden geproduceerd. In dit verfijnde landhotel kun je klassieke lokale lekkernijen verwachten, zoals ‘Tafelspitzsülzchen’ (gekookt rundvlees van topkwaliteit in aspic), ‘Kalbszüngerl’ (kalfstong), ‘Ter-laner Weinsuppe’ (runderbouillon met kaneelcroutons en wijn) of ‘Tiroler Bauern-gröstl’, een rijk, gebakken aardappelgerecht.
Lees meer
Dineren

die Wilderin

Authentieke regionaliteit staat centraal in restaurant die Wilderin in de historische oude binnenstad van Innsbruck. Voor manager Claudia Kogler en chef Alexander Reis en zijn team is het essentieel om precies te weten waar ingrediënten worden geproduceerd en door wie. Dit concept komt duidelijk tot uiting in het menu, waar je moderne interpretaties vindt van klassieke Oostenrijkse lekkernijen, waaronder malse gekookte biefstuk van ‘Tiroler Grauvieh’ rundvlees en sappige geroosterde eend of een heerlijk dessert bereid met yoghurt en peperkoek met rauwe melk.
Lees meer
Dineren

Café Sacher

Een blik op het menu, met rijke Weense soep, authentieke Wienerschnitzel of gebakken kip en stevige Tiroolse gröstl met aardappelen en vlees, brengt gasten terug naar de culinaire geneugten van het Habsburgse tijdperk. Original Sachertorte is natuurlijk het favoriete dessert, en tijdens de zomermaanden kun je genieten van deze klassieke delicatessen in een intieme buitenomgeving op de binnenplaats van het keizerlijk paleis van Innsbruck. Een voortreffelijk assortiment zorgvuldig geselecteerde wijnen vormt een aanvulling op de traditionele culinaire lekkernijen, liefdevol bereid met voornamelijk lokaal geproduceerde ingrediënten.
Lees meer
Sensei

Sensei

In de prachtige sushibar Sensei kun je de culinaire sferen van verre landen verkennen. Het bevindt zich in de Maria Theresienstraat en fascineert op het eerste gezicht met zijn uitstekende interieurontwerp dat doet denken aan een glanzend, zwart gelakt juwelendoosje. De stijlvolle setting wordt gecombineerd met uitstekend eten dat verder gaat dan het gebruikelijke aanbod van rauwe tonijn en rijst. Hier word je getrakteerd op vakkundig bereide Aziatische zeevruchten en vis, heerlijk gearomatiseerde dim sums en vleesgerechten van topkwaliteit.
Lees meer