• Pancakes with berries and maple syrup.
    Provided by: svariophoto/Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Nineteen at The Star

Nineteen at The Star

Het verfijnde Nineteen at The Star bevindt zich, zoals te verwachten, op de 19e verdieping van het Darling Hotel. Je hoeft geen extra geld te betalen en in dit luxe hotel te verblijven om te genieten van een avond vol glitter en glamour. Deze bar en restaurant kijkt uit op het luxe overloopzwembad van het hotel en biedt een prachtig uitzicht op de nachtelijke skyline van Gold Coast. Fijnproevers zullen genieten van gegrilde Patagonische tandvis, geroosterde hooglandeend met foie gras, gestoomde koraalforel met verse gember en, hun kenmerkende gerecht: een verbazingwekkende bolognese met rivierkreeft.
Lees meer
The Collective Palm Beach

The Collective Palm Beach

The Collective is een werkelijk unieke locatie in marktstijl met vijf keukens waar Amerikaanse, Italiaanse, Mexicaanse, Aziatische en hedendaagse Australische gerechten worden geserveerd. Er is voor elk wat wils, zelfs voor de meest kieskeurige eters. De plek baadt in natuurlijk licht en groen, en in het donker licht het op met kerstverlichting. Het is een geweldige bestemming voor cocktailliefhebbers. Probeer de cafeïnehoudende Au Lait Martini, geserveerd in een wafelhoorntje of theekopjes, bekend als Portuguese Breakfast, met gin, Cointreau en zelfgemaakte marmelade. Geniet van dit en meer aan de enorme bar op het dak, ideaal voor perfecte foto's tijdens het gouden uur.
Lees meer