-
Provided by: vichie81/Shutterstock.com
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Two Fat Ladies at the Buttery
Gids is bijgewerkt:The Buttery, opgericht in 1870, is één van de meest duurzame culinaire bezienswaardigheden van Glasgow, wat wordt geïllustreerd door een tijdloze elegantie in het interieur. Dit historische etablissement is er trots op de beste lokale ingrediënten te presenteren, van hertenvlees uit de hooglanden tot Schotse zalm, zorgvuldig verweven met andere invloeden uit de Britse en Europese keuken.
Nuttige informatie
- Adres: 652–654 Argyle Street, Glasgow
- Telefoon: +44 141 221 8188
- Email: buttery@twofatladiesrestaurant.com
Digital Travel Guide Download
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Ox and Finch, gelegen in het levendige Finnieston, is van meet af aan een culinair pareltje geweest. De sterren van de show zijn de kleine deelgerechten, gemaakt om contrasterende maar zorgvuldig op elkaar afgestemde smaken te combineren. De maaltijden zijn geïnspireerd op verschillende keukens van over de hele wereld en worden vergezeld door een ruime keuze aan drankjes, van Zuid-Afrikaanse wijnen tot Tsjechische bieren.
Lees meer
Number 16
Number 16, een meervoudig bekroond etablissement in West End, is een klein gastronomisch restaurant dat ambachtelijke gerechten serveert die zijn geïnspireerd op de Schotse en internationale keuken. Er zijn vaste menu-opties en à la carte, en er is een wijnkaart met pareltjes van over de hele wereld, van Hongarije tot Uruguay.
Lees meer
Tiffney's Steakhouse
Net ten noorden van Kelvingrove Park is Tiffney's, een elegant restaurant voor uitsluitend volwassenen dat lonkt met de beste stukken grasgevoerd rundvlees dat minstens 70 dagen op het bot is gerijpt. Maak je steaks compleet met heerlijke voorgerechten, waaronder soep en zeevruchten, en uitgebreide bijgerechten.
Lees meer
Bibi's Cantina
Dit is een informeel eetcafé in West End dat een echte Mexicaanse culinaire ervaring biedt. Het menu is uitgebreid en biedt verschillende opties voor lunch, diner en voor de vroege vogels. Met frisse en levendige smaken presenteert Bibi's kenmerkende gerechten zoals enchiladas, fajita's en Mexicaanse stoofpot, aangevuld met een opmerkelijke selectie dranken zoals huiswijn, margarita's en unieke producten zoals Pechuga, Mezcal gedistilleerd met kip.
Lees meer
Ubiquitous Chip
Ubiquitous Chip, opgericht in 1971, heeft een nogal legendarische status in Glasgow. Het etablissement serveert creatieve en verfijnde Schotse gerechten naast één van de meest uitgebreide drankenselecties van Glasgow. Het is een bolwerk van lokale gerechten en trekt ook veel mensen aan met zijn unieke ruimtes: of het nu gaat om de brasserie, whiskybar of het dakterras, elke ruimte heeft zijn eigen sfeer en aanbod.
Lees meer
Stravaigin
Stravaigin biedt een aangenaam culinair toevluchtsoord met een kelder en een cafébar, die beide een warme en uitnodigende sfeer uitstralen. De Schotse keuken van Stravaigin wordt uniek gemaakt door invloeden van over de hele wereld en nodigt gasten uit voor een culinair avontuur. Of je nu geniet van de gerenommeerde braadstukken in het weekend of geniet van heerlijke gerechten om samen te delen, hier word je getrakteerd op de beste ingrediënten van het Schotse platteland.
Lees meer
Two Fat Ladies at the Buttery
The Buttery, opgericht in 1870, is één van de meest duurzame culinaire bezienswaardigheden van Glasgow, wat wordt geïllustreerd door een tijdloze elegantie in het interieur. Dit historische etablissement is er trots op de beste lokale ingrediënten te presenteren, van hertenvlees uit de hooglanden tot Schotse zalm, zorgvuldig verweven met andere invloeden uit de Britse en Europese keuken.
Lees meer
Gamba
Gamba lokt met zijn uitstekende zeevruchten in een chique en moderne omgeving. Het restaurant biedt een scala aan fijn bereide gerechten, waaronder zalm, oester en kabeljauw, verrijkt met pittige citroen en aromatische kruiden, compleet met een goed samengesteld kaasmenu en een uitgebreide selectie wijnen en cocktails.
Lees meer
Bothy
Bothy ligt verscholen in een achtertuin in West End en biedt een gastvrije sfeer met een rustiek interieur, waardoor een gezellige eetomgeving ontstaat. Het restaurant is er trots op seizoensproducten uit alle Schotse landen te kopen en biedt een gevarieerd menu met iconische gerechten zoals cullen skink (soep), haggis, hertenvlees, naast een scala aan ambachtelijke kazen, verse zeevruchten en enkele veganistische opties. Gelukkige bezoekers kunnen ook genieten van de zonnestralen tijdens een diner in de tuin.
Lees meer
Cail Bruich
Dit lichte en elegante gastronomische etablissement is versierd met handgemaakte meubels van ontwerpers uit Glasgow die, net als het voedselmenu, een knipoog zijn naar eenvoud en verfijning. De maaltijden zijn vrij van opsmuk, maar toch kunstig samengesteld en gemaakt van de beste lokale ingrediënten. De favoriet aller tijden is het degustatiemenu en een veelbelovende nieuwkomer is de eigen gin van het restaurant, die verkrijgbaar is in verschillende smaken.
Lees meer
Café Gandolfi
Café Gandolfi ligt in de gewaardeerde wijk Merchant City en verwelkomt gasten in een gezellige maar kunstzinnig versierde ruimte. Dit door een familie gerunde etablissement omarmt een duurzaam ethos, dat op alle fronten tot uiting komt, van het veelgeprezen ontbijtmenu tot de vakkundig bereide cocktails. Van de kunstwerken die de muren sieren tot de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, Gandolfi combineert een warme sfeer met een toewijding aan milieuverantwoordelijkheid.
Lees meer
Nanakusa
Nanakusa is een bekroond restaurant dat enkele van de beste Japanse maaltijden van de stad serveert. Nanakusa werkt met lokale ingrediënten om verse sushi, noedels en gyoza te bieden, op slechts een steenworp afstand van enkele van de beste uitgaansgelegenheden van Glasgow.
Lees meer
Opium
Opium is gespecialiseerd in oosterse fusiongerechten met een menu geïnspireerd op Chinese, Maleisische, Singaporese en Thaise smaken. De vele dim sum-opties zijn geweldig voor gezamenlijke maaltijden, en er is nog veel meer te ontdekken, zeevruchten, eend, rundvlees en vleesloos, als je dieper in Aziatische smaken wilt duiken.
Lees meer
Mother India
Mother India, een Indiaas restaurant met een bijna legendarische status, serveert Indiase gerechten met een Schotse twist en legt de nadruk op gezond koken. Het etablissement heeft verschillende dochterrestaurants voortgebracht en is op zichzelf nog steeds een grote trekpleister voor lokale fijnproevers en een toegangspoort voor mensen die net kennis maken met deze hartige wereld.
Lees meer
Charcoals
Een prijswinnend, authentiek Indiaas restaurant, dat bij velen bekend staat als één van de beste van het genre in de binnenstad. Het eten hier heeft een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en omvat een breed scala aan Indiase gerechten, van biryani tot tandoori-varianten, versterkt door de missie van Charcoals om de maaltijden te combineren met een gemeenschappelijke ervaring.
Lees meer
Crabshakk
Crabshakk, een gewaardeerd visparadijs in Glasgow, presenteert een breed scala aan gerechten geïnspireerd op de oceaan, waaronder mosselen, kreeft, crabcakes en meer. Het etablissement, een culinair heiligdom voor visliefhebbers, legt de nadruk op seizoensgebondenheid en houdt het fris met een speciaal bord met wisselende aanbiedingen, nu aangevuld met een zusterrestaurant in de buurt van de botanische tuinen.
Lees meer
Caprese Don Costanzo
Caprese bereidt authentieke Italiaanse gerechten met lokale producten en biedt een ervaring die doet denken aan la dolce vita. Het uitgebreide menu, met zowel à la carte opties als dagspecialiteiten, is geschikt voor verschillende smaakpapillen, met delicatessen van ravioli tot Milanese kalfsvlees. De gerechten worden versterkt door een uitgebreide wijnkaart met selecties rechtstreeks uit de groene wijngaarden van Italië.
Lees meer
Malaga Tapas
Dit etablissement in Southside Glasgow is een echt stukje Spanje: de warme sfeer en het gevarieerde menu, met tapas gemaakt van verse ingrediënten, zullen je zeker naar het Iberisch schiereiland brengen. Dit, samen met de niet minder authentieke sherry- en cocktailkaart, maakt Malaga Tapas de perfecte plek om te genieten van klassieke gerechten zoals paella en om te nippen aan een verfrissend glas sangria.
Lees meer
The Hanoi Bike Shop
De Hanoi Bike Shop, de eerste Vietnamese eetgelegenheid in Glasgow, is een informele kantine, waar elk detail is ontworpen om je naar het land van Pho te brengen. Hier wordt het kenmerkende gerecht in vele varianten aangeboden, maar je kunt er zelfs je eigen gerecht samenstellen. Authentieke smaken houden hier niet op, want er is ook straatvoedsel en de Vietnamese versie van bier en koffie.
Lees meer
Lychee Oriental
Lychee Oriental staat bekend om zijn verfijnde gastronomische aanbod en wordt gekenmerkt door een modern interieur dat goed aansluit bij het eclectische voedselrepertoire. De plek serveert een mix van Chinese, Thaise en Japanse gerechten en is een must voor liefhebbers van oosterse smaken. Tot de menu-varianten behoren een glutenvrij menu en een vast tweegangenmenu.
Lees meer
Thairiffic
Zodra je de menukaart opent in dit moderne maar eenvoudige restaurant, zul je zien wat een schat je hebt gevonden: van klassiekers zoals pad thai en tom yum tot unieke interpretaties van de Thaise keuken, Thairiffic verwent met een breed spectrum aan culinaire ideeën, smaken, en kruidigheid. Het menu is ook geschikt voor kinderen en voor mensen met een veganistisch dieet.
Lees meer