• window of a yellow house in Sweden
    Provided by: Nikola Johnny Mirkovic/unsplash

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Kullasparris – Kulla Asperge

Kullasparris – Kulla Asperge

Het is moeilijk om een plek zoals Kullasparris te vinden. Åsa en Johan Sjöblom zochten heinde en verre naar een plek in Kullabygden, waar ze eindelijk aan de slag konden met de biologische aspergeteelt. Hun boerderijwinkel is nu gevestigd in Hässlebo. Het idee van Kullasparris was om een bedrijf te ontwikkelen dat naast de teelt en verkoop van asperges ook de mogelijkheid heeft om kennis over voeding aan te bieden. Dit educatieve aspect komt in de vorm van “aspergesafari”.
Lees meer
Vikentomater

Vikentomater

Heb je opeens trek in tomaten in alle vormen en kleuren? Als dat het geval is, moet je een bezoek brengen aan Vikentomater AB, dat een assortiment van ongeveer 100 verschillende soorten tomaten kweekt. Susanne en Mats Olofsson zijn het echtpaar dat Vikentomater runt, maar voor hen is het niet alleen een manier om in hun levensonderhoud te voorzien, het is meer een levensstijl. In hun bistro en café serveren ze uitstekende gezonde lunches, bereid met groenten en bessen uit hun eigen kas. Ze hebben ook een gastenkeuken waar uitgenodigde koks koken voor een live publiek.
Lees meer