Le Cap d'Agde Méditerranée

Il ristorante sulla spiaggia con bar propone frutti di mare, piatti regionali e grigliate in un’atmosfera da capanna chic. Cucina mediterranea (pesce e crostacei), tradizionale, regionale e Oyster Bar. Paninoteca e ristorazione rapida. Hotel ristorante e ristorante sulla spiaggia. Accoglienza in inglese Carta disponibile in inglese

"Nella cornice tranquilla e piacevole del ristorante completamente rinnovato, lo chef Yannick MICO propone una cucina tradizionale a base di prodotti freschi. Tutto lo staff del ristorante si adopera affinché possiate avere un ricordo eccezionale."

Autentica dimora di caccia nella tranquillità della natura. L’Auberge de Besilles propone una cucina raffinata, a base di prodotti freschi del mercato, da gustare in sala o sulla terrazza ombreggiata. Sapori del territorio, esplosione di aromi, bellezza dell’ambiente e qualità del servizio vi aspettano.

Il proprietario viticoltore Jean-Claude Mas, ambasciatore del “Lusso Rurale”, invita alla sua tavola tutti coloro che amano il vino, il buon cibo e i magnifici paesaggi. Situato a Montagnac, nel cuore del Domaine Paul Mas su una superficie di 150 ha di vigne, gariga, uliveti e roverella, Côté Mas propone una pausa gourmande e didattica nonché un’accoglienza generosa. Tutto è predisposto per offrire al visitatore momenti di rara qualità. In un bell’edificio dall’architettura peculiare realizzato con materiali nobili, Côté Mas è caratterizzato da diversi ambienti. Tra questi, un’ampia sala per accogliere i gruppi in occasione di seminari e degustazioni private in una cornice privilegiata, provvista di apparecchiature high tech per l’audiovisivo!

Ristorante climatizzato con terrazza nel quartiere storico di Vias. Cucina tradizionale e mediterranea. Specialità: cozze ripiene, calamari ripieni, ostriche gratinate alla provenzale, carne charolaise. Aperto tutto l’anno. Si consiglia di prenotare.

Un altro regno delle crêpes, un rifugio stravagante che sembra una vetrina delle curiosità. Siamo unici e intendiamo restare tali! Design Retrò e ammiccamento all’infanzia passando per la storia di Pézenas. Luogo insolito e sorpresa garantita nel piatto. La chef ha una doppia qualifica dell’Ecole de Maître Crêpier e attualmente è BARISTA sommelier del Café, dove offre un espresso perfetto.

Lo chef Mickael LABBE e la sua squadra Li accogliano da martedi' a sabbato (eccetto giorni festivi) nel incantevole ambiente di una casa signorile del 17 secolo. Ogni giorno scegliamo ingredienti freschi e di qualità; assicuriamo un'ottimo servizio e una cucina raffinata.

Le Bistrot d’Alex riunisce i prodotti del territorio: pesce del Mediterraneo, molluschi dello stagno di Thau, carne e pollame dell’Aveyron, nonché verdura proveniente dagli orticoltori della regione. I vini serviti al bicchiere o in bottiglia provengono dai vignaioli di Florensac e dai nostri partner (Vacqueras, Muscat de St Jean de Minervois, Noilly Prat e lo champagne Nicolas Feuillatte) che avranno il piacere di farvi degustare in cantina prima di andare a tavola. La messinscena è garantita dallo chef Alexandre Fabre insieme a Jean-Claude Fabre. Entrambi hanno contribuito all’immagine del ristorante stellato Léonce della Guida Michelin.

Situato nel cuore del quartiere dell’antiquariato, il Ristorante Les Marronniers vi accoglie tutto l’anno. Lo Chef lavora rispettando la cucina tradizionale e utilizzando prodotti freschi e di stagione. Tutto è fatto in casa. Si tratta di un bistrot gourmand. Come dice il titolare Daniel Vaudon, qui è possibile consumare il piatto del giorno, gustare tapas iberiche di sera (chipirones, navajas, croquetas, prosciutto Pata Negra...) o una grigliata di carne dell’Aubrac. Tutto questo in uno scenario e in un’atmosfera che fanno stare bene a Les Marronniers, in giardino in estate, in terrazza in inverno o nella sala da pranzo. Un momento epicureo da non perdere. Carta dei vini del territorio...

Bistrot situato in centro che propone una cucina creativa e raffinata. Lo chef Hervé DOS SANTOS cucina prodotti di stagione in un ambiente intimo con un piccolo patio.

Il ristorante si trova nella PAE des 7 fonts, a 5 minuti di auto da Cap d’Agde. Il ristorante citato in numerose guide, MICHELIN, GAULT & MILLAU, GUIDA HUBERT, PETIT FUTÉ... propone una cucina a base di prodotti freschi e soprattutto locali. I piatti sono per lo più a base di pesce e crostacei, ma non mancano carne, pollame e frattaglie con rognone, risotto con carne di vitello e piccione, giusto per citare qualche esempio. A seconda delle stagioni, spesso vengono proposti menù a tema: primavera, tartufo d’estate, aragosta blu in estate... Grazie alla cucina più semplice dallo spirito BISTROT da martedì a venerdì, avrete la possibilità di pranzare in un’ora. Durante le belle giornate vi attende il magnifico patio all’ingresso del ristorante che vi farà dimenticare l’esterno ombreggiato. Infine, il ristorante si trova lontano dal centro ed è facile parcheggiare nelle vicinanze.

Carta del sud incentrata sui frutti di mare in una cornice contemporanea dai toni chiari con vista sul porto. Cucina gastronomica, bio, tradizionale, regionale e mediterranea (specialità a base di pesce e crostacei). Accoglienza in inglese e spagnolo. Carta disponibile in inglese. Accoglienza gruppi da 15 a 40 persone.