Anversa

Gli anversesi sono da sempre rinomati per essere gaudenti e buongustai nel mangiare e nel bere. Per la sua posizione unica, la città è sempre stata, già dal Secolo d’oro (il sedicesimo secolo), un porto di rifornimento per le svariate specie di alimenti, bevande e spezie, dai paesi lontani. L’apporto straniero e la fascinosa diversità sono rimasti fino ad oggi. Potete trovare in città tutta la gamma di ricette europee, esotiche e biologiche ma anche le più nuove tendenze culinarie. Molti ristoranti di Anversa offrono la classica cucina francese con qualche cessione agli ingredienti e agli accenti raffinati belgi. La maggior concentrazione di ristoranti si trova attorno al centro storico e nel quartiere Zuid di Anversa.