Palerme

Située dans le Palazzo Valguarnera Gangi du XVIIIème siècle, au cœur du centre historique de Palerme, l'Osteria dei Vespri se tient sur l'une des places les plus charmantes de la ville. Ici, l'essence de la cuisine sicilienne s'offre à vous, vous invitant à savourer des plats de poisson, des pâtes et tout un éventail de délices culinaires. Dans un cadre intérieur en pierres ou bien en plein air aux tables de la cour, cette osteria propose non seulement une expérience culinaire exquise, mais également une vaste carte des vins, garantissant un voyage gourmand dans une atmosphère originale.

Derrière sa façade plutôt modeste, Ai Cascinari cache un véritable trésor culinaire. Cette trattoria familiale respire l'authenticité et sert toute une délicieuse gamme d'antipasti, de pâtes, de fruits de mer et d'autres classiques de la région. Les plats se distinguent par leur fraîcheur, leur haute qualité et leurs saveurs alléchantes, le tout dans un cadre charmant, douillet et rustique.

Un restaurant jeune et moderne servant de délicieux paninis, pinsas et hamburgers, s'incrivant dans la longue tradition sicilienne de la street food. Des paninis composés de charcuterie fraîche, de fromages et des meilleurs ingrédients locaux sont préparés au comptoir, tandis que de délicieux hamburgers, hot-dogs et salades sont préparés en cuisine. Il existe également de nombreuses alternatives végétaliennes et végétariennes, à savourer dans l'atmosphère décontractée de cette épicerie fine moderne.

Ce restaurant sicilien confortable et familial allie tradition et modernité avec goût. Des ingrédients frais et des produits locaux sont utilisés pour créer des plats gastronomiques raffinés. Une large sélection de vins ainsi qu'une atmosphère intimiste et sans prétention font le charme de ce restaurant situé juste à côté de la cathédrale de Palerme.