Asturias

El menú del restaurante Del Arco cambia según la temporada e incluye antojos de carne y mariscos. Las especialidades de la casa son la langosta a la parrilla y la merluza asada. Además, todos los excelentes platillos se complementan con una variada lista de vinos. Todo esto por un precio bastante abordable.

En este restaurante vas a encontrar diferentes especialidades típicas dependiendo de la temporada. Todos los platos se preparan con ingredientes frescos y de producción local. El Raitan es el lugar ideal en donde probar la tradición culinaria asturiana gracias a su menú regional a precio fijo.

Este es uno de los lugares favoritos de los lugareños. Se encuentra alrededor de 8 km del centro de la ciudad de Oviedo, pero bien vale el viaje para probar su famosa fabada. Abierto únicamente a la hora del almuerzo, este restaurante ofrece tanto menús de precio fijo, como platillos a la carta, todos estrictamente de producción local.

La merluza, el jamón y la fabada no podían faltar en el menú de la Casa Fermín, la cual se considera uno de los mejores sitios de cocina regional. Incluso sirve animales silvestres, como el jabalí y la carne de venado (en temporada), y finalmente tiene también una excelente tabla de quesos.

El Campanu es uno de los restaurantes más recomendados de la región, no sólo por sus clientes, sino por todas las guías gastronómicas del país. Este es sin duda un buen sitio para probar la sidra y las especialidades de la cocina española con una nutrida oferta de tapas.