All Travel Guides
  • Palermo seafront view

    ΦΑΓΗΤΟ

    Παλέρμο

Provided by: Viada Zhi/Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Europe Ιταλία Παλέρμο ΦΑΓΗΤΟ
ΦΑΓΗΤΟ The guide was updated:
Η σικελική κουζίνα είναι παραδοσιακή αλλά ταυτόχρονα γεμάτη εκπλήξεις, κυρίως λόγω των επιρροών των διαφόρων λαών που πέρασαν από το νησί στη διάρκεια της μακραίωνης ιστορίας του. Οι Άραβες έφεραν το κους κους και τις σταφίδες, οι Ισπανοί τα λουκάνικα και τα τηγανητά. Προτιμήστε τις μικρές trattorie της γειτονιάς. Περάστε επίσης από το παζάρι La Vucciria όπου μπορείτε να πάρετε μια ζεστή ρεβιθοκροκέτα.
Osteria dei Vespri

Osteria dei Vespri

Πολλοί υποστηρίζουν ότι αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο του Παλέρμου. Βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο και το μενού του είναι σύγχρονο σικελικό. Δοκιμάστε "6 variazioni di crudo dal mare antipasti" (ορεκτικά με ψάρια και θαλασσινά) και τα χειροποίητα ζυμαρικά "casareccia" με ραγού τόνου.
Read more
Casa del Brodo

Casa del Brodo

Αυτό το κλασικό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του το 1890 - είναι ένα από τα πιο παλιά εστιατόρια της πόλης. Το εσωτερικό του είναι ελαφρώς φθαρμένο και οι μοντέρνες πινελιές ίσως δεν σας βρουν σύμφωνους. Παρόλα αυτά είναι γεμάτο τα περισσότερα βράδια. Το μενού προσφέρει σικελικές σπεσιαλιτέ όπως pasta alle sarde (φρέσκιες σαρδέλες με σταφίδες και κουκουνάρια).
Read more