Melbourne

Die Vegie Bar ist ein unterhaltsamer, angesagter Ort, um einen Happen zu essen oder sich hinzusetzen und eine gute Mahlzeit zu genießen – eine großartige und gesunde Alternative zum herkömmlichen Fast Food. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Gerichten, die von der internationalen Küche inspiriert sind, mit veganen, glutenfreien und rohen Kreationen. Für Tage mit schönem Wetter gibt es einen begrünten Innenhof.

Die Pellegrini's Espresso Bar wurde 1954 von zwei italienischen Brüdern eröffnet und hat sich zu einem der bekanntesten Cafés in Melbourne entwickelt. Es gibt keine feste Speisekarte, so dass das Angebot jeden Tag eine Überraschung ist. Sie können jedoch immer mit feinen Nudelgerichten wie Spaghetti Bolognese und Lasagne rechnen. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einer Wassermelonen-Granita oder dem ausgezeichneten Espresso.

Das Proud Mary serviert Frühstück und Single-Origin-Kaffee in einem Lagerhaus mit freiliegenden Backsteinwänden. Dieses Lokal in Collingwood ist der Anfang einer beliebten Café-Kette. Hier finden Sie die angesagtesten Methoden zur Herstellung einer Tasse koffeinhaltigen Genusses, aber auch ausgezeichnete Speisen. Probieren Sie die klassischen Hashed Brown Potatoes mit Speck, Spinat und Ei.

Das Norman in South Yarra ist ein Brunch-Café auf zwei Ebenen. In einem gemütlichen, holzgetäfelten Raum werden australische Klassiker wie Vegemite, Avocado-Toast, Waffeln mit Paprika-Quark und Bananensplit-French-Toast serviert.