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来源: Tourism Tasmania
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南部野生酿酒厂
指南已更新:在德文波特的南部野生酿酒厂,从食品科学家转型为酿酒师的 George Burgess 将带您领略从高山到草地,再到大海的各种优美风光。 Dasher + Fisher 杜松子酒以两条从摇篮山融雪中流淌而来的野生河流命名。 让 George 带您踏上美食之旅(需预约),探索他的杜松子酒酿制之地。 了解他将哪些农产品与他的招牌裙带菜、薰衣草和本地胡椒融合在一起。 留下来喝杯鸡尾酒...也许是以杜松子酒为主料调配的含羞草杜松子酒,或者魔鬼角闪闪发光的 Spreyton Fresh 橙汁?
有用信息
- 地址: 13-17 Oldaker Street,Devonport Tasmania Australia 7310
- 网站: www.southernwilddistillery.com/
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Moorilla 与 MONA 博物馆(古今艺术博物馆)合作开发,重在展示反映 Mona 整体理念的葡萄酒生产工艺。
Bookable
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Mona's Void Bar
在酒吧品味霍巴特上好的鸡尾酒,包括主打鸡尾酒和一些被遗忘的鸡尾酒。
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南部野生酿酒厂
在德文波特的南部野生酿酒厂,从食品科学家转型为酿酒师的 George Burgess 将带您领略从高山到草地,再到大海的各种优美风光。 Dasher + Fisher 杜松子酒以两条从摇篮山融雪中流淌而来的野生河流命名。 让 George 带您踏上美食之旅(需预约),探索他的杜松子酒酿制之地。 了解他将哪些农产品与他的招牌裙带菜、薰衣草和本地胡椒融合在一起。 留下来喝杯鸡尾酒...也许是以杜松子酒为主料调配的含羞草杜松子酒,或者魔鬼角闪闪发光的 Spreyton Fresh 橙汁?
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Society Salamanca
Society 远离喧嚣的 Salamanca,是霍巴特规模最大、书类最全的图书馆所在地。 杜松子酒品鉴会的参加者包括岛上屡获殊荣的杜松子酒制造商,他们的每种杜松子酒都配有独特的装饰,旨在彰显关键的植物成分。 所有食物都搭配自制的 Tassie 滋补品享用。
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塔斯马尼亚威士忌之路
世界上少数几个地方还在用古老的方式生产威士忌,塔斯马尼亚的威士忌就是其中之一。 从山上流下的纯净水是生产优质威士忌的理想水源。 就像十九世纪三十年代一样,塔斯马尼亚威士忌坚持手工制作,经过在铜制蒸馏器中的慢慢蒸馏,在小桶中的熟成,然后由工人手工装瓶,供应到世界各地。
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塔斯马尼亚苹果酒之路
您是否很想知道苹果岛的玫瑰红是如何变成好喝的苹果酒的? 酿酒方法背后的特点造就了塔斯马尼亚苹果酒的特别之处。
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塔斯马尼亚啤酒之路
在塔斯马尼亚啤酒之路上,探索塔斯马尼亚手工啤酒背后的传奇人物和故事。 当地酿酒商热衷于寻找各种有趣的食材,因此酿出了一些相当疯狂而奇特的啤酒。
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塔玛峡谷葡萄酒之路
170 多公里的蜿蜒道路形成塔玛峡谷葡萄酒之路。 得益于得天独厚的凉爽气候,这里不仅拥有葡萄酒产区和一座座酒香四溢的酒窖, 还有榛子树林、郁郁葱葱的果园、牧场,以及绝对不可错过的世界级美酒 - Jansz Tasmania 葡萄酒,笛手河峡谷因它而在世界上声名鹊起。 舒适且充满艺术氛围的 Moore's Hill Vineyard 酒店提供美味的当地奶酪、熟食和海鲜食品, 以及手工精酿啤酒、苹果酒、咖啡和威士忌等饮品。
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班戈葡萄园棚
在往返于阿瑟港的道路上,可以在班戈葡萄园停留小憩,品尝从葡萄园水塘中捞起的牡蛎,以及用葡萄园中的葡萄酿造的葡萄美酒。 班戈当地盛产班戈葡萄酒和鲜美的 Lease 170's 牡蛎。
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西北葡萄酒之路
塔斯马尼亚的一些最漂亮的城镇坐落在这一沿海地区,酿酒厂也是如此。从西北葡萄园的生产者那里直接采集样品并购买。
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南部葡萄酒之路
葡萄园距离霍巴特比任何其他首府城市都近,包括德温特峡谷、煤河峡谷以及 Huon and Channel 葡萄酒产区。
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东海岸葡萄酒之路
塔斯马尼亚的东海岸风景如画。那里有着白色的沙滩和开阔的蓝色地平线。但它也是一个美食云集之地,以当地美食搭配东海岸葡萄酒之路精品葡萄园出产的葡萄酒为最佳。
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