Genève - Äta

Alla reseguider

Äta

Genève

Foto: Alexander Demyanenko / Shutterstock.com

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase

Europa Schweiz Genève Äta

Översikt

Äta Guiden uppdaterades: 2024-02-29

Genève har ett gediget rykte som gourmetstad. Matkulturen är starkt influerad av Frankrike och Italien och här kan även den mest kräsne hitta restauranger som får smaklökarna att jubla. Här kan man också avnjuta lokala fiskdelikatesser från Genèvesjön som ”filet de perches”, ”filet de féras” samt traditionella schweiziska rätter som ostfondue och raclette, gärna tillsammans med lokala viner från Genève.

Le Lyrique

Le Lyrique

Mitt i musikdistriktet, intill stora teatern, ligger denna restaurang med lyxig Genève-atmosfär som serverar goda rätter. På de gyllene väggarna hänger porträtt av maestros som Verdi och Strauss.

Brasserie Lipp

Brasserie Lipp

Brasserie Lipp är en systerrestaurang till den i Paris. Detta ställe är väldigt livligt och serverar underbar bouillabaisse. Sommartid innebär kvalitetstid på den vackra terrassen, i lugn och ro borta från trafiken.

Relais de L’Entrecote

Relais de L’Entrecote

Relais de L’Entrecote specialiserar sig på mör entrecôte som serveras med en berömd sås vars ingredienser ännu hålls topphemliga. Denna restaurang kan du också hitta på fyra platser runtom i Paris.

Domaine de Châteauvieux

Domaine de Châteauvieux

Domaine de Châteauvieux är både en restaurang och ett hotell som serverar det allra bästa av det franska köket i en vacker miljö. Menyn skapas med harmoni i sinnet där tanken är att fullända föreningen av de olika smakerna.

Le Chat-Botte

Le Chat-Botte

Denna gourmetrestaurang serverar vackert upplagda rätter med lokala råvaror. Le Chat Botte påstås vara den finaste gourmetrestaurangen i stan och erbjuder även en terrass med utsikt över den vackra sjön.

Bistrot du Boeuf Rouge

Bistrot du Boeuf Rouge

Njut av några klassiska rätter från franska Lyon på det populära Bistrot du Boeuf Rouge. Denna restaurang är en perfekt plats för att äta middag som serveras av serviceinriktad personal i en trevlig atmosfär.

Les Curiades

Les Curiades

I en gammal 1800-talsbyggnad ligger Les Curiades, en restaurang med en rustik och varm miljö. Restaurangen är omgiven av vingårdar och erbjuder en omfattande vinlista.

Café des Banques

Café des Banques

Café des Banques är ett bra val för alla som gillar allt det goda i livet, så kallade livsnjutare. I en vänlig atmosfär kan du här njuta av högkvalitativa råvaror och ett flertal olika viner.

Chez Ma Cousine

Chez Ma Cousine

Med sin stora uteservering, beläget i Gamla stan, är Chez Ma Cousine ett bra ställe där du kan titta förbi närsomhelst på dagen. Restaurangen specialiserar sig på kyckling, den grillade kycklingen med klyftpotatis är en rätt som rekommenderas starkt.

Inglewood

Inglewood

På detta hamburgerhak kan du äta av några av de bästa hamburgarna i hela Schweiz. Alla rätter på Inglewood är gjorda på färska råvaror, och alla hamburgare är enbart gjorda av kött från schweiziskt ursprung.

Gaya

Gaya

Om du vill prova koreansk mat kan du besöka populära Gaya. Restaurangen erbjuder ett flertal olika koreanska rätter, där de grillade rätterna toppar menyn, i en trevlig atmosfär.

La Gondola

La Gondola

På La Gondola kan du njuta av fantastiska rätter från det italienska köket. Här finns ett brett utbud av läckra rätter som pizza och pasta med ursprung särskilt från den italienska ön Ischia.

Next section

Next Section