Höga Kusten

Väggivägg är en kvalitetsrestaurang för gastronomiska äventyr. Råvaror av högsta kvalitet är utgångspunkten för de läckra och spännande rätter som bjuder på en matupplevelse utöver det vanliga.

Alla Jeltsjes praliner är handgjorda med omsorg, kärlek och passion. De är skapade med ekologisk och fairtrade-märkt choklad av högsta kvalitet. Det finns ett stort antal fyllningar att välja mellan och många av smakerna är hämtade från Skuleskogen.

Aldrig har jäst fisk luktat så illa men smakat så gott! Strömmingen fiskas upp under våren, saltas och lämnas att jäsa innan de försluts i plåtburkar. Resultatet är svensk surströmming! Traditionsenliga svenskar, matälskare och äventyrliga turister äter det alltid utomhus i slutet av augusti. Ät det som lokalbefolkningen: rulla strömmingen i smörat tunnbröd med skivad mandelpotatis, tärnad lök och gräddfil och skölj ned med öl eller snaps i vänners sällskap.

Härlig mat och en fantastisk utsikt över Ångermanälven gör Resele Strand mat & café till ett populärt val. Här serveras traditionell svensk husmanskost med närodlade råvaror samt kött och fisk från Västernorrland. Grillbuffén serveras på helgerna under sommaren om vädret tillåter.