-
Foto: Kiyoshi/Unsplash
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Årstiderna i Kockska Huset
Guiden uppdaterades:Årstiderna är en skandinavisk restaurang som erbjuder en raffinerad middagsupplevelse i en 1500-talskällare med förtrollande atmosfär. Restaurangen är stolt över sitt engagemang i att köpa råvaror från lokala producenter och leverantörer när det är möjligt. Deras mål är orubbligt: att konsekvent servera exceptionell mat som överträffar förväntningarna. Förbered dig på att njuta av en kulinarisk resa där varje maträtt berättar en historia om kvalitet och kulinariskt hantverk.
Användbar information
- Adress: Frans Suellsgatan 3, Malmö
- Öppettider: Mån–tors 17–22, fre 17–23, lör 16–23
- Hemsida: arstiderna.pieplowsrestauranger.se
- Telefon: +46 40 23 09 10
- Email: info@arstiderna.se
Digital Travel Guide Download
Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.
*this will be downloaded as a PDF.Price
€4,95
Bloom in the Park är en charmig stuga vid sjön som serverar modern europeisk mat i en lyxig men avslappnad miljö. Inbäddad i de lummiga omgivningarna i Pildammsparken, en av regionens vackraste parker, är Bloom in the Park ett uppfriskande tillskott i stadens kulinariska mångfald. Med deras unika ”No Menu”-koncept serveras de bästa rätterna beroende på årstid, tillgång av råvaror, vilken dag det är, och vad som känns rätt i just det ögonblicket. Metoden säkerställer att varje måltid är en unik och smakfull överraskning som ger dig mersmak.
Läs mer
Namu
Namu är en trendig modern restaurang och den kulinariska lekplatsen för Jennie Walldén, en tidigare vinnare av svenska MasterChef. Förbered dig på att bli bländad av de färgglada och härliga skapelserna som förenar livliga koreanska smaker med en modern skandinavisk twist. När Korea möter Sverige på tallriken skapas en harmonisk fusion av unika smakupplevelser som lämnar dig mållös.
Läs mer
Vollmers
Vollmers är en skandinavisk restaurang med Michelin-stjärna som erbjuder en gastronomisk upplevelse i en liga för sig. Kliv in i dess minimalistiska men ändå varma interiör och tag plats för en fascinerande resa genom en myriad av smaker. Varje maträtt består av de finaste närproducerade och säsongsbetonade råvarorna medan de utmärkta vinmatchningarna lyfter hela den kulinariska upplevelsen till nya oväntade höjder.
Läs mer
Rådhuskällaren
Rådhuskällaren ligger i historiska Malmö Stadshus och är genomsyrad av gamla fina traditioner. Smak- och luktsinnena väcks till liv med de anrika kulinariska traditionerna som härstammar från stadens glansdagar på 1500-talet. Rådhuskällaren stimulerar även de estetiska sinnena. Samspelet mellan ljuset och den rena, eleganta nordiska designen smälter sömlöst samman med den förtrollande atmosfären i de välvda källarrummen och skapar en harmonisk och visuellt tilltalande upplevelse.
Läs mer
Johan P
Johan P specialiserar sig på en rad fisk- och skaldjursrätter; allt från fisksoppa till skaldjursfat och räksmörgåsar. Som komplement till de kulinariska läckerheterna finns ett utmärkt urval av viner som förhöjer hela smakupplevelsen. Även om ett besök på Johan P kan kosta en slant gör den fantastiska kvaliteten och oförglömliga middagsupplevelsen det värt vartenda öre.
Läs mer
Lyran
Lyran är en liten, jordnära restaurang som serverar skandinavisk-inspirerade små rätter skapade med de bästa lokalproducerade och säsongsbetonade råvarorna. Som komplement till dessa smakfulla kreationer finns ett urval av naturviner, perfekt matchade med varje rätt för att förhöja din middagsupplevelse.
Läs mer
La Roche
La Roche ligger i hjärtat av Malmö och är ett avslappnat matställe där spanskinspirerade tapas står i centrum. Här tar varje tugga med dig på en kulinarisk resa till de soldränkta gatorna i Spanien. För att komplettera ditt gastronomiska äventyr har La Roche ett noggrant utvalt sortiment av importerade viner som ger dig möjlighet att upptäcka nya spännande matchningar av vin och mat. För att uppleva det där lilla extra kan du sola dig på restaurangens inbjudande terrass medan du njuter av läckra tapas och ett passande glas vin under bar himmel.
Läs mer
Epicuré
Förbered dig på ett oförglömligt gastronomiskt äventyr på Epicuré, en prisbelönt italiensk restaurang med fokus på rustik italiensk mat och vin. Från konstnärligt utformade pastarätter till läckra pizzor som transporterar dig till de livliga gatorna i Neapel är Epicurés meny ett kärleksbrev till Italiens rika smaker. Men läckerheterna slutar inte där! Ge efter för ditt sötsug med oemotståndliga italienska desserter som får dig att längta efter mer. Och naturligtvis är ingen italiensk fest komplett utan den perfekta matchningen av vin och mat. Epicuré är stolt över sitt omfattande vinutbud och ser till att varje klunk kompletterar och förhöjer din middagsupplevelse.
Läs mer
Boulebar
Det franska spelet boule är ett roligt och mycket socialt sätt att spendera tid med vänner. Under ditt besök på Malmös Boulebar kan du spela på en av deras inomhus- eller utomhusbanor och njuta av god mat, vin och varför inte ett glas pastis?
Läs mer
Brasserie Sture 1912
Brasserie Sture 1912 är en sedan länge etablerad gourmetdestination med en rik historia som sträcker sig över ett sekel. Här ger sig gästerna ut på en kulinarisk resa som harmoniskt blandar franska klassiker med älskade svenska favoriter. Föreställ dig saftigt ugnsbakat kalvkött, mör vildsvinsrostbiff och delikat pocherad lax prydd med läcker hollandaisesås. Dessa utsökta rätter är bara några av de kulinariska läckerheter på den ständigt föränderliga menyn som garanterar att varje besök till Brasserie Sture är en unik upplevelse.
Man kan inte nämna Brasserie Sture 1912 utan att lyfta fram husets egen korv, passande kallad Store Sture. Denna signaturskapelse har blivit en sensation bland stamkunder och vunnit många hjärtan med sin exceptionella smak och obestridliga lockelse.
Läs mer
Saiko
Saiko omfamnar det väsentliga i Izakaya-kulturen där nära och kära samlas runt bordet för att njuta av den trivsamma traditionen att äta tillsammans. Menyn består av en rad lockande sushi-rätter samt andra små och medelstora rätter, alla noggrant förberedda och tillagade för att erbjuda det bästa från det japanska köket.
Läs mer
Välfärden
Välfärden är en dold liten pärla som serverar skandinaviska rätter blandat med internationella smaker samt vegetariska alternativ. Lunchmenyn, som endast serveras på vardagar, består av två dagens rätt varav en är vegetarisk. Som komplement till dessa läckerheter finns fräscha sallader, soppor och smörgåsar. Som grädde på moset ingår det salladsbuffé och hembakat bröd i dagens. Du kan sedan välja att runda av din smakupplevelse med en god kopp kaffe eller te.
Läs mer
Mando
Mando är den ultimata platsen för biffälskare i hjärtat av Malmö. På Mando är de stolta över att servera de finaste styckningarna av nötkött, noggrant torråldrat till perfektion. Om du föredrar en rätt som smälter i munnen är deras filet mignon ett utsökt val som aldrig upphör att imponera. För dem som längtar efter något mustigt mättande är de saftiga revbenen och hamburgarna definitivt perfekta alternativ som bara måste avsmakas.
Eftersom Mando också är en bar har de även ett brett utbud av lokala och internationella ölsorter, ett noggrant utvalt sortiment av viner samt nyskapande drinkar som deras skickliga mixologer är redo att blanda ihop.
Läs mer
Årstiderna i Kockska Huset
Årstiderna är en skandinavisk restaurang som erbjuder en raffinerad middagsupplevelse i en 1500-talskällare med förtrollande atmosfär. Restaurangen är stolt över sitt engagemang i att köpa råvaror från lokala producenter och leverantörer när det är möjligt. Deras mål är orubbligt: att konsekvent servera exceptionell mat som överträffar förväntningarna. Förbered dig på att njuta av en kulinarisk resa där varje maträtt berättar en historia om kvalitet och kulinariskt hantverk.
Läs mer
Bistro Royal
I det gamla kungliga väntrummet på Malmö Centralstation bjuder Bistro Royal på en gastronomisk resa genom Europa. Njut av smakerna av italiensk, spansk, och svensk husmanskost i en vacker och historisk miljö.
Läs mer
Sajvva
Sajvva är en liten familjeägd restaurang som specialiserar sig på asiatiska fusionsrätter för veganer. Deras meny har ett härligt utbud av smakrika, innovativa och helt växtbaserade rätter.
Sajvvas kök utstrålar kreativitet, fantasi, livfullhet och sinne för detaljer; egenskaper som även genomsyrar deras cocktailbar. Gästerna kan njuta av unika, experimentella drycker sammansatta med färska ingredienser samt ett urval av flasköl från mikrobryggerier, alkoholfria drycker, och naturviner.
Läs mer
NamDo
På restaurangen som kallas Nam đô, som är vietnamesiska för ”storstad i söder”, serverar familjen Tiêu traditionella vietnamesiska rätter i en avslappnad miljö. Du kan till exempel välja mellan nationalrätten ph, väldoftande rätter marinerade i citrongräs eller deras alldeles egna asiatiska hamburgare. Vietnamesisk brunch serveras varje lördag och söndag.
Läs mer
Zócalo
Zócalo hämtar sin inspiration från taqueriorna i San Franciscos livliga Mission District känt för sina mexikanska kulinariska läckerheter. Restaurangen är med rätta stolt över sitt unika koncept ”Fresh Happy Mex” som består av äkta mexikansk mat tillagad från grunden med enbart de finaste handplockade ingredienserna.
Läs mer
Siesta
Siesta är en pittoresk och charmig liten restaurang som serverar ett fantastiskt urval av svenska traditionella rätter. Bland de kulinariska skatterna de erbjuder sticker de världsberömda svenska köttbullarna ut som ett absolut måste. Det faktum att Siesta är mycket populär bland lokalbefolkningen är ett bevis på dess äkthet och kvalitet. När lokalbefolkningen flockas till en restaurang är det en tydlig indikation på utsökt mat och en minnesvärd middagsupplevelse.
Läs mer