Эгер

Винодельческое хозяйство «Kovács Nimród Winery» находится в исторической части Эгера, там, где на улице Верёсала (Verőszala utca) издавна стоят в ряд винные погреба. Уже в XVIII веке в городе были сотни виноделен, они выглядили так же, как и семь, расположенных друг около друга зданий нашего винодельческого хозяйства. Давильни строились непосредственно перед самими погребами, чтобы была возможность прямо на месте перерабатывать виноград. После процесса ферментации вино хранили в холодных погребах, в бочках. Винодельня «Kovács Nimród Winery» изготовляет свои вина, не уступающие мировым маркам, максимально используя технологические достижения XXI века и одновременно следуя традициям, сложившимся на протяжении веков.

В виноградарском поместье «Almagyar-Érseki», которое находится прямо у окраины города, можно найти всё, что нам нужно: солнечный свет, воду, виноградные лозы, вкусные вина, эксклюзивный кофе, приготовленный по-домашнему сироп и лимонад. Но впечатлений может быть и больше. Мы можем открыть для себя эгерский винодельческий регион верхом на коне, с высоты полёта на планере или во время поездки на прикольном джипе старых добрых времён.

В их винном погребе с приятной атмосферой, хорошим дизайном — Долина Красавиц, погреб № 46 - в любое время года можно попробовать весь ассортимент вин хозяйства, либо на уютной террасе, либо в зале около чудесной, излучающей тепло изразцовой печки. Вина хозяйства отмечались на различных отечественных и международных винных фестивалях, среди них особо выделяются такие, как, например, «Кадарка» (Kadarka), «Эгерская Бычья кровь» (Egri Bikavér), «Эгерская девушка» (Egri Leányka) и особое, флагманское вино погреба «Варвейдё» (Várvédő). В 2017 году в погребе появились первые два вида игристого вина - «девчачье» белое вино эгерская девушка и элегантное красное вино кадарка.

Винный завод уже 50 лет занимается производством вин, применяя самые современные знания и технологии по виноделию, уделяя делу большое внимание, не идя на компромиссы.

Их виноградники расположены на самых известных виноградных склонах Эгера, на которых выращивают 60% красных и 40% белых сортов винограда.

Винный погреб семьи Хадьмаши является одним из самых красивых и зрелищных винных погребов Долины Красавиц.

Тамаш Шике - эгерский винодел, не раз получавший призы на винных конкурсах, выращивает виноград на площади в 27 га. Основные сорта винограда, доминирующие в хозяйстве: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Alibernet, Pinot Noir, Итальянский рислинг.

Находится от центра города в 5-10 минутах езды на машине, на вершине горы, на лоне завораживающей природы. Стоит присесть на скамейку перед входом в погреб, откуда можно наблюдать заход солнца, с бокальчиком вкусного вина в руке и полюбоваться окрестностями, отсюда открывается завораживающая панорама окружающих Эгерсалок виноградных склонов.

Подвал винного дома Besenyei открылся в 2018 году в сказочной долине Сепассони.