Все путеводители
  • Crêperie O Ju ex Au
    Автор фото: Julie Aubert

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Europe Франция Кап-д'Агд Где поесть Ô Ju ex au

Ô Ju ex au

Дата последнего обновления:
В диковинном ресторане, похожем скорее на кунсткамеру, вы откроете для себя совершенно новый подход к приготовлению блинов. Мы отличаемся от остальных и планируем сохранить свою уникальность! Декор в стиле ретро дополняется приятными воспоминаниями из мира детства и отсылками к истории Пезенаса. В этом необычном месте вас гарантированно ждут сюрпризы. Шеф-повар получил образование в Школе мастеров по блинопечению, а также имеет диплом бармена и сомелье кофе, чтобы баловать гостей безупречно сваренным эспрессо.

Полезная информация

  • Адрес: 14 rue François Oustrin - 34120 PEZENAS
  • Дополнительная информация: Guides «Мишлен», Gault et Millau, Le Petit Futé, Le Routard, Hôtels et Restos de France.
  • Телефон: +33 4 67 62 44 94
  • Электронный адрес: o.juexau@gmail.com

Digital Travel Guide Download

Our travel guides are free to read and explore online. If you want to get your own copy, the full travel guide for this destination is available to you offline* to bring along anywhere or print for your trip.​

*this will be downloaded as a PDF.

Price

€4,95

Purchase
Capao Beach

Capao Beach

Пляжный ресторан с баром оформлен под роскошный тропический шатер. Здесь подаются морепродукты, образцы региональной кухни и блюда на гриле. Средиземноморская кухня (рыба и ракообразные), традиционные и региональные блюда, бар для дегустации устриц. Сандвичи и фастфуд. Отель-ресторан и пляжный ресторан. Обслуживание на английском языке Предлагается меню на английском языке
Прочитать больше
Les Vagues

Les Vagues

Лаунж-ресторан на берегу моря. Ресторан Les Vagues расположен в курортной зоне Гро-д'Агд, на живописном пляже с мелким песком в обрамлении дюн. Здесь можно отведать изысканные яства в роскошной и продуманной до мелочей обстановке. В течение всего периода пребывания гости могут принимать солнечные ванны у воды, потягивать вкусные коктейли в лаунж-баре или на пляже, заказывать разнообразные блюда меню в ресторане и на пляже, а также наслаждаться атмосферой радушия, располагающей к отдыху. Изысканная кухня. Новая французская, антильская, средиземноморская, японская кухня.
Прочитать больше
L'Entre Pots

L'Entre Pots

Шеф-повар Филипп Муль и его помощники встречают гостей блюдами средиземноморской кухни на основе сезонных продуктов. Бывшее складское здание, реконструированное и оформленное в современном стиле, превратилось в храм гастрономии, где терруарные оттенки вкуса дополняются творческим подходом к кулинарии. Обслуживающий персонал очень любезен, а винная карта включает большой ассортимент региональных вин, Благодаря системе розлива по бокалам гости могут получше познакомиться с виноградниками региона и особенностями их терруаров. Наконец, в хорошую погоду приятно посидеть на солнечной террасе со спокойной и уютной атмосферой, где из Пезенаса вы словно переноситесь в итальянскую Тоскану.
Прочитать больше
Le Pré St Jean

Le Pré St Jean

"Ресторан Le Pré Saint Jean в центре города Пезенас, колыбели великого Мольера, работает весь год. В сдержанной и вместе с тем уютной обстановке гости откроют для себя изысканные образцы творческой кухни на основе свежих сезонных ингредиентов местного производства по доступным ценам. Желая радовать гостей не только замечательным вкусом, но и красотой сервировки, шеф-повар вот уже 35 лет использует терруарные продукты для приготовления традиционных региональных блюд. К ним, как полагается, подается великолепная карта тщательно отобранных вин региона. С наступлением каждого нового сезона блюда в меню отличаются изысканным и гармоничным сочетанием вкусовых оттенков, чтобы дарить клиентам незабываемые гастрономические впечатления."
Прочитать больше
Le Saint Germain

Le Saint Germain

В очень приятной спокойной обстановке шеф-повар Янник Мико готовит блюда традиционной кухни из свежих продуктов. Обслуживающий персонал прилагает все усилия, чтобы подарить гостям самые приятные впечатления от посещения полностью обновленного ресторана.
Прочитать больше
Auberge de Bessilles

Auberge de Bessilles

Ресторан Auberge de Besilles расположен на лоне охотничьих угодий, в спокойном природном уголке. Гостям предлагаются изысканные блюда на основе свежих местных продуктов, которые подаются в зале или на тенистой террасе. Вкусовые оттенки терруара и яркие ароматы дополняются живописными пейзажами и качественным обслуживанием.
Прочитать больше
Côté Mas

Côté Mas

"Ресторан Côté Mas являет собой лучший образец сельской роскоши. Жан-Клод Мас приглашает к столу всех любителей вина, изысканных яств и живописных пейзажей. На территории площадью 150 гектаров в Монтаньяке, на лоне винодельческого хозяйства «Поль Мас», раскинулись виноградники, гаррига, оливковые рощи и поросли пушистых дубов. Именно здесь расположен гастрономический и познавательный уголок, где гостей ждет очень теплый прием. Его владельцы прилагают все усилия, чтобы обеспечить клиентам приятные моменты отдыха. Красивое здание отличается необычной архитектурой, а в его отделке использованы благородные материалы. Côté Mas насчитывает несколько помещений. Просторный и прекрасно оформленный зал с ультрасовременным аудиовизуальным оборудованием подходит для приема групп, проведения семинаров и частных дегустаций."
Прочитать больше
Le vieux logis

Le vieux logis

Ресторан с кондиционером и террасой в исторической части Виаса. Традиционная и средиземноморская кухня. Фирменные блюда: фаршированные мидии, фаршированные кальмары, запеченные устрицы по-провансальски, шаролезское мясо. Ресторан работает весь год. Рекомендуется заказать столик заранее.
Прочитать больше
La Maison

La Maison

Ресторан La Maison рекомендован в гиде «Го-Мийо». Царящая здесь атмосфера радушия располагает к отдыху в дружеской компании. Зимой от камина исходит приятное мягкое тепло, а в хорошую погоду можно пообедать или поужинать на примыкающей к ресторану закрытой террасе. Аделин и Орельен предлагают меню и комплексные обеды, разработанные с учетом особенностей каждого сезона. Благодаря их умелому выбору и выдающемуся кулинарному мастерству ресторан La Maison неизменно производит сильное впечатление. Организуются банкеты и приемы.
Прочитать больше
Restaurant Matthieu de Lauzun

Restaurant Matthieu de Lauzun

Матьё де Лозен прошел долгий путь в мире гастрономии. Своим профессиональным опытом он во многом обязан ресторану Terrasses du Larzac в Жиньяке. Проработав там более десяти лет, мастер решил обосноваться в Пезенасе, в винодельческом хозяйстве Prieuré de Saint Jean de Bébian — колыбели винодельческой истории Лангедока. Шеф-повар МАТЬЁ ДЕ ЛОЗЕН Матьё приобрел опыт работы в знаменитых ресторанах, где трудился рядом с великими шеф-поварами, в том числе Мишелем и Себастьеном Бра***, а также Полем и Марком Эберленами***. Свои кулинарные знания и навыки он расширил в Японии, Таиланде, на Тайване и в Марокко — стране, где Матьё провел немало лет. Его кухня обладает собственным уникальным стилем, основанном на разнообразии и контрасте вкусовых оттенков. В 2009 году гид «Го-Мийо» включил Матьё де Лозена в число молодых талантов, а в 2014 году — в категорию «выдающийся ресторан завтрашнего дня». С 2009 года он является обладателем почетной звезды Мишлена.
Прочитать больше
Ô Ju ex au

Ô Ju ex au

В диковинном ресторане, похожем скорее на кунсткамеру, вы откроете для себя совершенно новый подход к приготовлению блинов. Мы отличаемся от остальных и планируем сохранить свою уникальность! Декор в стиле ретро дополняется приятными воспоминаниями из мира детства и отсылками к истории Пезенаса. В этом необычном месте вас гарантированно ждут сюрпризы. Шеф-повар получил образование в Школе мастеров по блинопечению, а также имеет диплом бармена и сомелье кофе, чтобы баловать гостей безупречно сваренным эспрессо.
Прочитать больше
Le Bistrot d'Alex

Le Bistrot d'Alex

В Bistrot d’Alex используются продукты местного производства: средиземноморская рыба, моллюски из лагуны То, аверонское мясо и птица, а также овощи, поставляемые фермерами этого региона. Гости могут заказать бокал или бутылку вина, которое изготавливается на винодельнях города Флоренсак и нашими партнерами (вина с контролируемым наименованием «Вакейрас», мускатное вино с контролируемым наименованием «Сен-Жан-де-Минервуа», вермут Noilly Prat и шампанское Nicolas Feuillatte). Организуются дегустации в погребе, прежде чем пройти к столу. Во главе заведения стоят шеф-повар Александр Фабр и Жан-Клод Фабр, ранее прославившие ресторан Léonce, который удостоился звезды Мишлена.
Прочитать больше
Les Marronniers

Les Marronniers

Ресторан Les Marronniers, расположенный в районе антикваров и продавцов подержанных вещей, открыт весь год. В своей работе шеф-повар руководствуется уважительным отношением к традиционной кухне. Используются свежие сезонные продукты, и предлагаются только блюда домашнего приготовления. По словам владельца Даниэля Водона, перед нами «бистро для гурманов»: здесь можно заказать блюдо дня, на ужин попробовать настоящие испанские закуски «тапас» (кальмары, саблевидные моллюски, крокеты, хамон «Пата Негра»...) или же побаловать себя мясом из города Обрак, зажаренным на гриле. Декор и особая атмосфера летнего сада, зимней террасы и обеденного зала в ресторане Les Marronniers — это залог самого приятного времяпрепровождения. Подарите себе моменты настоящего блаженства. Карта вин местного производства...
Прочитать больше
Crêperie La Ribote

Crêperie La Ribote

Кусочек Бретани на юге Франции. Будучи родом из Бретани, мы открыли для себя Агд в ходе очередного путешествия. «Черная жемчужина Средиземорья», омываемая рекой Эро и Южным каналом, насчитывает двадцать шесть веков истории и славится удивительно приятным образом жизни. Не случайно нам захотелось здесь обосноваться. В историческом центре города, на улице Амур, мы с любовью и истинным энтузиазмом знакомим гостей с одной из главных гастрономических традиций Бретани — выпечкой блинов из гречневой и пшеничной муки. Вот уже более двадцати лет блинная La Ribote относится к тем уголкам старого Агда, где непременно стоит побывать.
Прочитать больше
La Table de Stéphane

La Table de Stéphane

Ресторан расположен в офисно-промышленной зоне 7 fonts, в 5 минутах езды от Кап-д'Агда на машине, и включен в целый ряд гидов: «МИШЛЕН», GAULT & MILLAU, GUIDE HUBERT, PETIT FUTÉ... Здесь гости найдут блюда из свежих продуктов преимущественно местного производства. Центральное место в меню занимают рыба и ракообразные, хотя представлены в нем и мясо, птица, мясные субпродукты, в том числе почки, сладкое мясо теленка и мясо голубя. С наступлением нового сезона нередко разрабатываются тематические меню, посвященные весне, летним трюфелям или голубому омару в летние месяцы... Со вторника по пятницу в обеденное время предлагаются более простые блюда в режиме бистро, чтобы быстро поесть всего за час. В хорошую погоду вы можете отдохнуть в красивом дворике-патио на входе в ресторан и ненадолго забыть о ненастных днях. Наконец, ресторан расположен вдали от центра города, поэтому здесь очень легко припарковаться.
Прочитать больше
L’Ami Louis

L’Ami Louis

Предлагается средиземноморское меню с акцентом на морепродукты. Ресторан отличается современным интерьером с преобладанием светлых тонов и видами на порт. Изысканная, экологичная, традиционная, региональная и средиземноморская кухня (фирменные блюда — рыба и ракообразные). Обслуживание на английском и испанском языках. Предлагается меню на английском языке. Обслуживание групп от 15 до 40 человек.
Прочитать больше