Het Koninklijk Paleis werd gebouwd in opdracht van het Huis van Medici aan het einde van de 16e eeuw en werd in 1989 het Nationaal Museum. Tegenwoordig herbergt het talrijke schilderijen, beeldhouwwerken, wandtapijten en decoratieve kunstwerken die eigendom zijn van de rechtbanken van het stadsbestuur, zoals de Medici, Lorena en Savoia, evenals enkele privécollecties. Het gebouw heeft nog steeds de uitstraling van een aristocratische woning, met inrichting en meubilair uit de 17e tot 19e eeuw.

In het midden van de zeestraat van Øresund, precies tussen Zweden en Denemarken, ligt het idyllische eiland Ven. De astronoom Tycho Brahe kreeg het hele eiland cadeau van koning Fredrik II nadat hij een nieuwe ster had ontdekt in het sterrenbeeld Cassiopeia. Hier bouwde hij één van de meest interessante gebouwen van die tijd: het kasteel van Uraniborg, een ondergronds observatorium genaamd Stjerneborg en een renaissancetuin. De Nieuwe Kerk van Ven is nu omgebouwd tot museum, de tuin is gerenoveerd en in het observatorium kun je een licht- en geluidsshow bekijken. Het licht in Ven zou een unieke kwaliteit hebben, die menig kunstenaar en keramist naar het eiland heeft getrokken. Volg een rondleiding door de ateliers en werkplaatsen en ontmoet onderweg beeldhouwers en zilversmeden. Ven is een klein eiland en de beste manier om je te verplaatsen is met de fiets, die je gemakkelijk kunt huren als je van de veerboot stapt.

Electric Picnic is een boetiekfestival dat elk jaar in september wordt gehouden in de 18e-eeuwse Stradbally Hall. Het is net zo beroemd om zijn eclectische muziekprogramma als het eten en bubbelbaden, tipi's, gastronomische gerechten en familiecampings.

University College Cork, één van de mooiste gebouwen in Cork, werd opgericht in 1845 en staat centraal in het stadslandschap. Dit bezoekerscentrum organiseert wandeltochten over het historische terrein, dat geen tekort heeft aan historische voorwerpen en beelden. Het gebouw herbergt ook 's werelds grootste collectie Ogham Stones met inscripties in het Ogham- of Oud-Ierse schrift.