St George's Hall is gebouwd in het midden van de 19e eeuw en is een neoklassiek gebouw met concertzalen en een rechtbank. In de loop van de geschiedenis heeft St George's Hall tal van evenementen georganiseerd, waaronder concerten, tentoonstellingen en zelfs spraakmakende rechtszaken. Het is mogelijk om een rondleiding te boeken, waarbij je de gevangeniscellen en rechtszalen kunt bezoeken en de adembenemende concertzaal kunt zien met zijn weelderige kristallen kroonluchter, muren met godinachtige beelden en de grootste klassieke ontvangstruimte in het VK, de weelderige Great Hall.

Monestario De La Cartuja is een uitgebreid barok klooster en kerk, gebouwd tussen de 16e en 18e eeuw. Vooral het heiligdom en de sacristie zijn indrukwekkend. Binnen de bakstenen muren kun je genieten van adembenemende tuinen en ervaren hoe geestelijken en monniken vroeger leefden.

De Rotonda is uniek in Griekenland en is een cilindrisch gebouw uit het begin van de 4e eeuw na Christus. De mozaïeken binnenin zijn echt indrukwekkend. De Rotonda is een massieve ronde structuur (gebouwd in 306 AD) met een gemetselde kern. Door de lange geschiedenis heen heeft het meerdere periodes van gebruik en aanpassing als polytheïstische tempel doorgemaakt: een christelijke basiliek, een moslimmoskee en opnieuw een christelijke kerk. Een minaret is bewaard gebleven van zijn gebruik als moskee, en aan de zuidkant zijn oude overblijfselen zichtbaar. Sommige Griekse publicaties beweren dat het de oudste christelijke kerk ter wereld is! Tegenwoordig is de Rotonda vooral een archeologische vindplaats, waar bezoekers enkele overgebleven christelijke mozaïeken kunnen zien en het gewicht van de geschiedenis kunnen voelen.