Sterrenkijkers zullen ongetwijfeld inspiratie vinden in dit unieke observatorium. Het kasteel werd gebouwd in 1582 en was de thuisbasis van kooplieden, smokkelaars en piraten, maar ook onderzoekers en wetenschappers. Terwijl wereldse exposities zich richten op de geschiedenis van het kasteel, zijn er genoeg gewijd aan de kosmos en het leven in de ruimte.

Hoge bergen en diepe valleien omlijsten Valldemossa, het dorp waar in 1838 de eerste twee “beroemde toeristen” van het eiland woonden, componist Frederic Chopin en auteur George Sand. Als je eenmaal hier bent, moet je zeker een bezoek brengen aan de belangrijkste attractie van het dorp: het kartuizerklooster van Valldemossa. Het is oorspronkelijk gebouwd als koninklijk paleis in 1309 en later omgebouwd tot een klooster van de kartuizerorde. Het kartuizerklooster van Valldemossa is een indrukwekkend complex met een paleis, een kerk, een oude apotheek, een kunstcollectie van enkele van de grootste moderne Spaanse en lokale kunstenaars en de cellen waar de monniken 400 jaar leefden om rust en vrede te vinden. Elke cel heeft een eigen uitgang naar het tuinterras met bloeiende magnolia's en een prachtig uitzicht over de vallei.

Casal Solleric is een prachtig 18e-eeuws barok gebouw in het hart van Palma. Het herbergt tijdelijke tentoonstellingen die gespecialiseerd zijn in hedendaagse kunst en fotografie. Het interieur heeft een prachtige binnenplaats met prachtige decoraties, en er is ook een kleine cafetaria.