Met een hoogte van 906 meter is Mount Pantokrator de hoogste berg op het eiland. Het biedt buitengewone en adembenemende uitzichten op Corfu en Albanië, dat op korte afstand van het eiland ligt. Op de top van de berg vind je een café en een klooster.

De Spaanse provincie Andalusië is één van de grootste olijfolieproducerende regio's ter wereld. Overweeg om deel te nemen aan een workshop of proeverij waarbij de olie centraal staat, en leer meer over de olijventeelt, en kies zelf je aroma en smaakprofiel. Enkele lokale aanbieders zijn: The Olive Oil Workshop www.theoliveoilworkshop.com alexis@theoliveoilworkshop.com +34 687 224 928 Pure Andalusia www.pureandalusia.com info@pureandalusia.com +34 637 531 002

Het iconische Edinburgh Castle, dat boven op Castle Rock ligt en langer dan een millennium uitkijkt over de hoofdstad van Schotland, heeft een legendarisch verleden als militair fort en koninklijke residentie. Tegenwoordig is het een museum met trots dat een schat aan historische en kostbare schatten tentoonstelt. Zie de pracht van de Schotse kroonjuwelen, bewonder de eeuwenoude Stone of Destiny en wees getuige van het middeleeuwse bombardement dat bekend staat als Mons Meg. Nadat je het interieur van het kasteel hebt verkend, kun je naar buiten gaan om te wandelen over de charmante geplaveide promenades en over kronkelende stenen trappen te slenteren. Geniet daarbij van de adembenemende vergezichten die zich uitstrekken over de stad en een schilderachtig decor vormen voor jouw bezoek.

Het Museo Arqueológico, Etnográfico e Histórico Vasco, of kortweg het Baskische museum, is een gezellig klein museum op Plaza Unamuno, in het hart van de oude stad. Dit is een geweldige plek om te bezoeken op een regenachtige dag voor of na een aperitief van pintxos en drankjes in de nabijgelegen barren van Casco Viejo. Leer over de ins en outs van de Baskische geschiedenis, cultuur en taal in dit drie verdiepingen tellende museum en ga op reis van het paleolithicum naar het heden. De meeste borden zijn in het Baskisch en Spaans, hoewel kamers folders in het Engels hebben met vertalingen van een deel van de borden.