Kunsthal Rotterdam is gehuisvest in een markant gebouw dat in 1992 is ontworpen door het Rotterdamse architectenbureau OMA/Rem Koolhaas. De Kunsthal presenteert altijd meerdere tentoonstellingen tegelijk en neemt bezoekers mee op een spannende reis langs verschillende culturen en kunststromingen. Van moderne meesters en hedendaagse kunst tot vergeten culturen, fotografie, mode en innovatief design.

Bezoek de magische wereld van chocolade en snoep bij Aunt Sandra's, waar je ook je eigen chocoladepizza's, lolly's of andere zoetigheden kunt maken. De fabriek staat nationaal bekend om zijn fijne handgemaakte chocolaatjes, fudge en gekookte zoetigheid, gemaakt volgens beproefde 100 jaar oude recepten.

De stad, ook wel "thuisbasis van de Amerikaanse koffiecultuur" genoemd, weet wat er nodig is om een geweldig brouwsel te maken. In een onderzoek uit 2016 onder 100 Amerikaanse steden kwam Portland als overwinnaar uit de bus met het grootste aantal koffiebranders per hoofd van de bevolking en het hoogste aantal cafés. Met zoveel plaatsen om te genieten van een goede kop koffie, zou je denken dat er weinig ruimte over is voor ontdekking. Maar niets is minder waar. Portland blijft onverwachte toevoegingen aan zijn koffiescène introduceren: zie Oracle Coffee, gerund door "veganistische straight-edge anarchist" Andy Hurley (de drummer van Fall Out Boy), of één van de eerste brouwer-branderijcombinaties in het land, genaamd Modern Times. De keuze hier is echt eindeloos, maar als je wilt zien waar het allemaal begon, probeer dan de oorspronkelijke locatie van Stumptown Coffee Roasters (nu een keten met verkooppunten van New York tot LA) op 4525 SE Division Street. Er wordt beweerd dat de roem van Portland als koffiestad voor het eerst voortkwam uit deze zeer kleine ruimte.