In deze stad, op 43 km van Lamezia, bevindt zich het “Castello Normanno Svevo”. Alleen dit is het al waard om te bezoeken. Het is omgebouwd tot een museum dat dit Italiaanse gebied als één van de parels van Magna Graecia eert. Verder bevatten de ruïnes van de oude Griekse stad Hipponion niet alleen een prachtige tempel, maar ook indrukwekkend hoge muren die werden gebouwd om de provincie te beschermen.

Een verblijf in Protaras-Paralimni is niet compleet zonder een bezoek aan een traditionele taverne. In de tavernes van Protaras en de hoofdstad Paralimni kun je genieten van authentieke, traditionele Cypriotische gerechten. De lokale keuken is uitgebreid en kent een enorme diversiteit aan gerechten. De meeste chefs gebruiken lokaal geteelde ingrediënten, een veelvoud aan kruiden en groenten en recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, met telkens nieuwe accenten. Meze, de nationale specialiteit, is in wezen een culinaire dwarsdoorsnede, bestaande uit een verscheidenheid aan gerechten. Het begint met dips en salades, gevolgd door grills, bijgerechten en desserts. Koupepia zijn wijnbladeren gevuld met gehakt en rijst, en Tava is een smakelijke stoofpot van vlees, kruiden en uien. Geniet van je maaltijden terwijl je een uitstekende selectie lokale wijnen proeft. Dus “Kopiaste”, ontspan en ontdek de smaken van Protaras.

Deze thermale baden bevinden zich op slechts een paar kilometer afstand van de zee, op een uiterst suggestieve locatie omringd door bomen. Laat het water alle stress van het dagelijks leven wegspoelen en verwen jezelf met alle behandelingen die in Terme Caronte worden aangeboden.