Bekend om zijn vluchten naar het Southwest National Park, een uitgestrekte en bijzondere plek met buitengewone natuurlijke schoonheid die deel uitmaakt van het Tasmanian Wilderness World Heritage Area, komt er vaak meer kijken bij een rondvlucht met Par Avion. Zin om die speciale persoon mee te nemen en van oesters en wijn te genieten tijdens een picknick aan zee?

Mountainbikers over de hele wereld maken routes naar Tasmanië. Blue Derby is een netwerk van paden dat de stad Derby omgeeft. Ooit het centrum van een blikmijnbouw, zijn het tegenwoordig de mountainbikers die het vuil aan het uitsnijden zijn. Ga naar de top van de heuvel. Race zo snel mogelijk bergafwaarts. En herhaal.

Deze sublieme concertzaal ontworpen door Lluís Domènech i Montaner en gebouwd tussen 1905 en 1908, is niet zo maf als sommige van Gaudí's architectuur. Maar het is nog steeds even indrukwekkend. Het Paleis van de Catalaanse Muziek is niet alleen een eerbetoon aan het muzikale erfgoed van de Catalanen, maar aan alle muziek, en ook aan schoonheid, kleur en vreugde.

Achtenveertig hectare glooiende lavendelvelden bloeien als een paarse deken op één van 's werelds grootste lavendelboerderijen. De oogst van vijf weken begint begin januari met de distillatie en verwerking van de lavendel in volle gang. In een proefruimte kun je het unieke gebruik van Bridestowe-lavendel ervaren als subtiele smaakstof in voedingsmiddelen van uitstekende kwaliteit. Ga zitten en geniet van een kopje koffie in het Bridestowe café of picknick onder de eeuwenoude eikenbomen en wandel door de velden. De cadeauwinkel van Bridestowe heeft beren gevuld met lavendel, oliën met lavendel, lotions en drankjes en culinaire lavendel, zodat je thuis je eigen lavendelsnoepjes kunt maken.