Voor degenen die geïnteresseerd zijn in de kunst van het maken van wijn en sherry, kun je enkele lokale fabrikanten bezoeken terwijl je in Jerez bent. Deskundigen begeleiden je bij het productieproces van wijn en je proeft enkele lokale wijnen en sherry's met een uitzonderlijke smaak. Bodegas Lustau Calle Arcos 53, Jerez +34 956 34 15 97 www.facebook.com/BodegasLustauEn Gonzalez Byass Calle Manuel María González 12, Jerez +34 956 35 70 00 Álvaro Domecq Calle Madre de Dios, Jerez +34 956 33 96 34

In Centro Andaluz de Flamenco ontdek je alles wat je ooit wilde weten over deze traditionele dans. Het werd opgericht door de Andalusische overheid om het sterke erfgoed van flamenco te behouden. Dit is niet alleen een dans, maar ook een artistieke expressie en een muzikaal meesterwerk.

De Spaanse Trappen, genoemd naar de nabijgelegen ambassade van Spanje, verbinden Piazza di Spagna met Piazza di Trinità dei Monti. De monumentale trap staat bekend als een ontmoetingsplaats voor zowel toeristen als de lokale bevolking die na een vermoeiende dag winkelen of bezienswaardigheden op de eerste rij plaatsnemen voor het spektakel van het straatleven in Rome. In het voorjaar bloeien de Spaanse Trappen met azaleabloemen, waardoor het één van de meest fotogenieke attracties in Rome is. De trappen zijn over de hele wereld beroemd geworden, mede dankzij Audrey Hepburn's film “Roman Holiday” en het nummer “When I Paint My Masterpiece” van Bob Dylan.