De stad, ook wel "thuisbasis van de Amerikaanse koffiecultuur" genoemd, weet wat er nodig is om een geweldig brouwsel te maken. In een onderzoek uit 2016 onder 100 Amerikaanse steden kwam Portland als overwinnaar uit de bus met het grootste aantal koffiebranders per hoofd van de bevolking en het hoogste aantal cafés. Met zoveel plaatsen om te genieten van een goede kop koffie, zou je denken dat er weinig ruimte over is voor ontdekking. Maar niets is minder waar. Portland blijft onverwachte toevoegingen aan zijn koffiescène introduceren: zie Oracle Coffee, gerund door "veganistische straight-edge anarchist" Andy Hurley (de drummer van Fall Out Boy), of één van de eerste brouwer-branderijcombinaties in het land, genaamd Modern Times. De keuze hier is echt eindeloos, maar als je wilt zien waar het allemaal begon, probeer dan de oorspronkelijke locatie van Stumptown Coffee Roasters (nu een keten met verkooppunten van New York tot LA) op 4525 SE Division Street. Er wordt beweerd dat de roem van Portland als koffiestad voor het eerst voortkwam uit deze zeer kleine ruimte.

Ontdek de essentie van rust in Polis Chrysochous – de minst ontwikkelde kustlijn van Cyprus. Ga voor een serene ontsnapping naar Akamas National Forest Park. Dit natuurlijke heiligdom biedt meer dan alleen prachtige vergezichten; het is de thuisbasis van „The Baths of Aphrodite”, een zoetwatergrot omgeven door een wilde vijgenboom, naar verluidt een favoriete plek van de godin zelf. Voor een gastronomische traktatie hoeft u niet verder te zoeken dan de haven van Latchi. Deze rustige locatie serveert verse visgerechten die de essentie van de mediterrane keuken samenvatten. Als je graag wat lokale cultuur wilt opsnuiven, maak dan een wandeling door het voetgangerscentrum van de stad. Natuurliefhebbers zullen genieten van een bezoek aan Lara Beach, een van de laatste paradijzen van de Middellandse Zee voor groene onechte karetschildpadden, nieuw leven ingeblazen door succesvolle natuurbeschermingsinspanningen. Loop over een van de vele natuurpaden in het park om zeldzame lokale flora zoals de Cypriotische orchidee te spotten of vang een glimp op van trekvogels.

Aan de overkant van de rivier de Douro kun je de portwijngrotten van Vila Nova de Gaia bezoeken. Er zijn meer dan vijftig wijnbedrijven in dit gebied, met wijnlodges die georganiseerde rondleidingen en proeverijen aanbieden.