Dit gebouw bevat enkele modernistische kenmerken en werd tussen 1911 en 1912 onder leiding van Juan Vidal Ramos op het Balmes-plein, waar nog steeds een deel van de 18e-eeuwse muur stond, gebouwd. De Mercado Central bootst met haar rechthoekige vorm de indeling na van een basiliek, met een cirkelvormige appendix aan de zuid-westzijde bedekt met een halfronde koepel genaamd La Rotonda (de rotonde). Het gebouw is opgesplitst in twee verdiepingen, waarvan er één een semi-kelder is vanwege de onregelmatige omliggende straten. De voorkant van het gebouw is ontworpen door Enrique Sánchez Sedeño. Aan het hoofd bevindt zich een indrukwekkende trap omringd door twee opkomende figuren met decoratieve elementen. Op 25 mei 1938 werd de Mercado Central getroffen tijdens de ergste bomaanslag van de stad Alicante tijdens de Spaanse Burgeroorlog, die resulteerde in 300 burgerslachtoffers. De Italiaanse luchtmacht was verantwoordelijk voor die tragedie. Allerlei producten van hoge kwaliteit kunnen worden gekocht op de markt, met name lokale vis en zeevruchten, groenten en fruit, evenals andere typische lokale producten. Dat is de reden waarom de beste restaurants van de stad hun voedsel bij de Mercado Central kopen.

De excentrieke Pozdrav Suncu trekt in de zomer elke avond tonnen mensen. Gemaakt door dezelfde architect van het Zeeorgel, Nikola Bašić, is De Zonnegroet een samenstelling van meerlagige platen in ronde vorm die op de stoep van de Riva-promenade zijn geplaatst. Door overdag energie van de zon te verzamelen, wordt een show van lichtpatronen weergegeven die de bewegingen van het zonnestelsel van zonsondergang tot zonsopgang weergeven.

Het Archeologisch Museum van Egnazia, gelegen achter de muren van het oude Gnathia in de Messapische necropolis, biedt een boeiende reis door dertig eeuwen geschiedenis. Van de belangrijke nederzetting uit de Bronstijd tot zijn rol als Messapische en Romeinse stad en later als bisschoppelijke zetel in de late oudheid, geeft de uitzonderlijke collectie exposities van het museum levendig het opmerkelijke erfgoed van deze oude site weer.