Mercado de San Miguel is een bestemming die je niet mag missen voor diegenen die de meest kenmerkende smaken van de Spaanse keuken willen ontdekken. Gelegen op een steenworp afstand van Plaza Mayor, is deze gerenommeerde groothandelsmarkt uitgegroeid tot één van de belangrijkste culinaire hotspots in heel Europa. Hier vind je enkele van de beste gastronomische gerechten en delicatessen van de stad, variërend van voortreffelijke wijnen en verrukkelijke kazen tot hartige hammen en vleeswaren. Het is de perfecte plek om halverwege de middag te stoppen voor tapas en een glas wijn, terwijl je tegelijkertijd geniet van de bruisende energie van deze markt.

De Seven Painted Ladies of San Francisco zijn een van de meest gefotografeerde bezienswaardigheden in de stad. Ze staan symbool voor de Californische goudkoorts, die een bouwhausse met al zijn hernieuwde rijkdom mogelijk maakte. De coloristische beweging in de jaren zestig gaf de normaal grijze huizen hun felle kleuren om hun look af te maken. Fans van de sitcom "Full House" zullen de Seven Painted Ladies herkennen van de aftiteling.

Waimea is eigenzinnig en leuk en toont meteen gevoel voor humor met stopborden met de tekst „Whoa” in plaats van „Stop”. Waimea staat bekend als het land van paniolo (Hawaïaanse cowboy), met groene weiden waar nog steeds vee, cowboys en ranches te zien zijn. De gemeenschap biedt ook enkele van de beste chef-koks van Hawaï en eindeloos entertainment met het Kahilu theater.

De Hamakua Heritage Corridor neemt je mee op een schilderachtige dagtrip langs de Hamakua-kust. Rijd 72 km langs zeekliffen, door weelderige valleien en tropische regenwouden met volop mogelijkheden om oude plantagesteden te verkennen, verbazingwekkende watervallen te zien en schilderachtige omwegen te maken.