Singapore

Singapore er en enestående by når det gjelder mat, en rekke store asiatiske retter blandes med det beste fra vesten. Indisk, malayisk og japansk, møter kinesisk og Singapores egen mat, og resultatet er fantastisk, både i form av antall restauranter og kvaliteten.

I Singapore kan du spise billig, men likevell velsmakende hos en av de mange gateselgerne. Tidligere var det store utendørs matkomplekser, men de er langsomt blitt erstattet med innendørs og airconditions food courts.
Hvis du foretrekker det motsatte, men likevell smakfult kan du spise ekstremt dyrt og luksuriøst i en av skyskraperrestaurantene.