헌터 밸리

멋진 포콜빈 포도원 지구의 중간에 자리한 비노리 데어리는 현지 출처의 우유만 사용한 연한 치즈 생산을 전문으로 합니다. 고유한 마리네이트 페타, 라브나, 두에토를 맛보세요.

부티크 치즈 공장과 상점에서 플라우맨스 플래터, 에스프레소 커피, 지역 생산 처트니, 렐리스, 잼도 판매합니다. 이 공장은 매일 2번 무료 치즈 교육회를 제공하며 창문을 통해 제조 및 숙성실을 볼 수 있습니다.

헌터밸리 와인스쿨에서 와인의 역사를 배워보세요. 강습은 매일 있으며 비정식적 개별 지도 와인 교육을 제공합니다. 헌터 리조트의 시라즈 포도원을 거닐며 다양한 포도들 사이의 차이를 발견하고, 포도 덩굴이 어떻게 자라는지 배우며, 와인 제조에 대해 더 많은 것을 발견하십시오.

1958년 이래 모르텔 가족은 양피 제품을 만들어 왔습니다. 호주에서 사육된 양에서 선택되고 호주 제혁소에서 무두질한 양피를 사용하는 공장을 가이드 투어할 수 있습니다. 어그부츠 및 기타 신발, 따뜻한 모자, 자동차 및 오토바이 시트, 침대 시트 등 다양한 고급 호주산 상품을 둘러볼 수 있습니다.