Sonoma County, California

ヒールスバーグにある自家製アルチザンブレッドで有名なオープンエアのベーカリーカフェ。 「ノースベイで最も働きやすい場所」に選ばれたこともあり、スタッフは全員笑顔が絶えません。 1981 年にソノマ・カウンティ・ハーベストフェアのフード部門でサワードウブレッドが初めて優勝して以来、表彰台の常連となっている同店。 今年はチャバタが「ベスト・オブ・ショー」に選ばれました。 アルチザンブレッドだけでなく、繊細なデザートやウェディングケーキも定評があります。

朝食やランチ、コーヒーブレイクにぴったりなサンフラワー・カフェ。 2007 年にオープンしたこのカフェは、カリフォルニア歴史的建造物 #501「サルバドール・ファレホ邸」内にあります。バックヤードのテラスで緑に包まれて、または店内から道行く人を眺めながら美味しいコーヒーとお料理を楽しみましょう。

バーロウのオシャレな一角に最近オープンした 2 階建の自家焙煎コーヒー専門店。エチオピア産のオーガニック・シダモ SRFCF やスマトラ産のオーガニック・アチェなど、シングルオリジンコーヒーにこだわっています。焼きたてスコーンと一緒に、薫り高い一杯をどうぞ。